西红柿蛋花蘑菇汤

用料  

西红柿蛋花蘑菇汤的做法  

1. 西红柿热水烫1分钟去皮、切小块备用。

2. 切葱花。

3. 蘑菇洗净备用。

4. 锅中加油炒葱花。

5. 炒蘑菇、西红柿。

6. 加水，煮沸。（此刻鸡蛋打碎备用）

7. 沸腾后，加入鸡蛋->蛋花。加香油和鸡精。

8. 出锅加盐。