家乡特色盐水泡豆腐
- 菜谱
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生活在南方,所以早饭很喜欢吃泡饭,这个简直就是配白粥和泡饭的神器。
用料
豆腐 | 一块 |
盐 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
家乡特色盐水泡豆腐的做法
豆腐切成片,但是我喜欢里面软软的口感,所以切成了丁。
小火油煎,到表面微焦。
加入盐和芝麻油和热水。冷水泡个两天,让盐水进入豆腐中。就可以吃了。
小贴士
盐要多加一点,不然会没有味道。
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