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啤酒炖带鱼的做法食谱

啤酒炖带鱼的做法和图解 好吃的啤酒炖带鱼家常做法

  • 啤酒炖带鱼

  • 用料带鱼500克葱3根姜4片蒜3瓣生抽2勺红烧酱油1勺啤酒1罐啤酒炖带鱼的做法这道菜用到的食材葱切段，姜切片，蒜瓣儿剥皮切小块带鱼洗干净，切段，并且在鱼肉上划几刀锅内倒入适量油，炒香葱姜蒜带鱼下锅煎香倒入红烧酱油加入适量生抽酱油加入一罐啤酒盖上锅盖焖煮5分钟最后加少许盐...
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啤酒炖嘎鱼的做法和图解 好吃的啤酒炖嘎鱼家常做法

  • 啤酒炖嘎鱼

  • 嘎牙鱼学名叫“黄颡鱼”，这小东西会叫，声似“嘎呀”而得名，俗名又叫嘎牙子、黄蜡鱼、昂刺鱼、黄丁鱼、黄腊丁、鱼央丝、嘎鱼等，上海人叫“昂牛”，苏州人称为“汪钉头”，东北人叫“嘎牙子”，而昂刺鱼则是宁波人的叫法。所有这些叫法，或是取其鱼之颜色，或是取其鱼胸鳍、背鳍尖如长针...
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啤酒炖菜的做法和图解 好吃的啤酒炖菜家常做法

  • 啤酒炖菜

  • 炎炎夏日的下饭神器~~用料豆角葱姜蒜酱油冰糖白胡椒粉啤酒土豆茄子干辣椒大料啤酒炖菜的做法干辣椒，大料，葱姜蒜放入锅中爆香。加入蔬菜，土豆洋葱茄子豆角番茄都可以哦，根据喜好随意搭配。ps，番茄加进去酸酸的很开胃翻炒，加入酱油适量，白胡椒粉少许。倒入一罐啤酒，加冰糖，盐调味。...
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啤酒炖鹅的做法和图解 好吃的啤酒炖鹅家常做法

  • 啤酒炖鹅

  • 老婆单位熟人团购的养殖鹅，年前买要200元一只，现在90☺用料鹅半只啤酒1瓶老抽2勺盐3克葱2根蒜7瓣干辣椒5个青尖椒6个醋1勺花椒10粒啤酒炖鹅的做法调料调料调料将鹅先用高压锅炖熟，捞出，铁锅倒入油，油热加入花椒蒜瓣炒香，加入其他辅料，再倒入煮熟的鹅肉，爆炒，炒干，放入生抽，盐，大火翻...
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啤酒炖鸭的做法和图解 好吃的啤酒炖鸭家常做法

  • 啤酒炖鸭

  • 个人吃用料啤酒2瓶鸭肉半只老抽勺1盐一小勺鸭半只姜3片生抽1勺红辣椒6个桂皮一小块啤酒炖鸭的做法炖啤酒鸭小贴士用水倒一下鸭肉然后捞出放油葱姜蒜辣椒桂皮，八角加水炖半小时...
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啤酒带鱼的做法和图解 好吃的啤酒带鱼家常做法

  • 啤酒带鱼

  • 看夏天大厨的视频学做的用料带鱼500克八角2个葱1根姜3片蒜5瓣油适量生抽适量蚝油适量啤酒适量醋适量盐适量糖适量啤酒带鱼的做法八角炒香后拿出来，煎带鱼，每面1分钟八角放回锅里，葱姜蒜一起煎，加生抽，米醋，啤酒，糖，盐，蚝油，焖10分钟，翻面，收汁装盘小贴士咸鱼淡肉...
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啤酒炖黄鱼的做法和图解 好吃的啤酒炖黄鱼家常做法

  • 啤酒炖黄鱼

  • 啤酒炖鱼，简单~适合小白，按照咱这个调料走一遍，很容易上手，卖相可能不太好，但，味道没得说！用料鱼1条啤酒1瓶八角半个大蒜5瓣大葱半根干辣椒2个姜块小葱3根老抽1勺生抽1勺耗油1勺海天豆瓣酱1勺糖1勺油适量盐适量料酒适量金针菇1把香菜3根啤酒炖黄鱼的做法准备400克~500克大黄鱼一...
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啤酒炖鸡的做法和图解 好吃的啤酒炖鸡家常做法

  • 啤酒炖鸡

  • 家里来客人留下了一些啤酒，家里没人喝，想了想干脆用来炖鸡好了。我用的是清远走地鸡，配菜选了家里有的几种菜，可以用这几种，也可以换其他的自己喜欢的菜。一大盘啤酒炖鸡，两个人一顿全部吃完啦。用料走地鸡1只彩椒2个玉米笋20根金针菇1把椎茸或香菇2-5朵小葱2根蒜9瓣啤酒2瓶白...
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超级简单的啤酒带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的啤酒带鱼做法

  • 超级简单的啤酒带鱼

  • 老公喜欢吃带鱼，但是用面炸总感觉太腻所以就尝试了这个不用炸的做法第一次做很成功，希望能给大家带来帮助。注意！带鱼不要太厚太大的那种。用料啤酒三分之二瓶带鱼段500克葱段适量姜片2片香叶2片白芷1片蒜3瓣花椒适量八角适量香菜1根盐适量生抽1勺老抽2勺蚝油1勺冰糖两块食...
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啤酒炖鸡，啤酒烧鸡，啤酒辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒炖鸡，啤酒烧鸡，啤酒辣子鸡做法

  • 啤酒炖鸡，啤酒烧鸡，啤酒辣子鸡

  • 要说家里待客菜最长做的，当属啤酒鸡莫属了，我们家乡话就是：“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油，亦是：黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”无论拌米饭做盖饭，还是浇在面条上做盖面，都很下饭……我尝试用过很多牌子的啤酒，最喜欢的还是百威，虽然贵了点……话说鸡都买了，不差那瓶酒钱，对吧！😄...
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啤酒炖甲鱼的做法和图解 好吃的啤酒炖甲鱼家常做法

  • 啤酒炖甲鱼

  • 从一个养甲鱼的师傅那里学来的做法，当然前提是要仿野生养殖的甲鱼啦，真的野生甲鱼几乎买不到的，那就尽量不去买温室大棚养的那种肥腻甲鱼。用料甲鱼一只啤酒一罐生姜香葱酱油盐冰糖或细砂糖啤酒炖甲鱼的做法甲鱼洗杀干净，去掉表面一层衣，那个很腥气。甲鱼斩块，生姜切片，入油锅翻...
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啤酒炖鲤鱼的做法和图解 好吃的啤酒炖鲤鱼家常做法

  • 啤酒炖鲤鱼

  • 香嫩爽口，一滴水都不加的炖鲤鱼用料鲤鱼一条，一到两斤五花肉二两啤酒两瓶柠檬半个大料（八角）两个桂皮一小块大葱一根，切段生姜一大块，切大片蒜瓣7-8个，剥皮不切小葱和香菜少许老抽一汤匙盐适量泡山椒红色，黄色酌情添加啤酒炖鲤鱼的做法鲤鱼去鳞，破肚，掏净内脏备用去除腥线，按图从背...
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啤酒烧带鱼的做法和图解 好吃的啤酒烧带鱼家常做法

  • 啤酒烧带鱼

  • 用料带鱼1条啤酒1听姜8片蒜8瓣料酒1勺醋2勺生抽2勺八角3个干辣椒3个盐2勺白糖1勺香菜1把大葱1根啤酒烧带鱼的做法带鱼切段，清理干净，剪掉鱼鳍，注意一定把带鱼腹内的黑膜去干净，切记。用葱段和姜片、料酒腌20分钟再切一些葱姜，准备好干辣椒和八角、大蒜。提前把带鱼裹上淀粉，起...
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啤酒炖肉的做法和图解 好吃的啤酒炖肉家常做法

  • 啤酒炖肉

  • 啤酒炖肉用料啤酒1瓶八角个冰糖克老抽勺香叶片花椒粒酱油勺姜片片盐克啤酒炖肉的做法快熟了，就上照吧慢炖小贴士一定要凉水下锅煮一下，煮开了，再放凉水洗洗，沥干净水，再起火把肉，作料啤酒放进去，炖20分钟再调味就可以了...
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小悦家-（天津）啤酒烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小悦家-（天津）啤酒烧带鱼做法

  • 小悦家-（天津）啤酒烧带鱼

  • 小悦家-啤酒烧带鱼用料葱姜蒜带鱼大料，辣椒花椒白胡椒粉鲜啤蚝油酱油米醋冰糖生抽老抽小悦家-（天津）啤酒烧带鱼的做法带鱼清洗干净，涂抹生姜，白胡椒粉，料酒盐腌制花椒大料炝锅，留底油，粘面粉煎带鱼放其他所有调味料，放啤酒...
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鲜掉眉毛的百威啤酒萝卜丝炖带鱼好吃的烹饪方法 鲜掉眉毛的百威啤酒萝卜丝炖带鱼的地道做法和步骤

  • 鲜掉眉毛的百威啤酒萝卜丝炖带鱼

  • 用料萝卜1根带鱼1-2条料酒2勺姜3片盐克胡椒粉克小葱根淀粉1勺大葱1段小米椒2个郫县豆瓣酱2勺百威啤酒500ml橄榄油5-6勺腊肉丁10克大蒜2颗鲜掉眉毛的百威啤酒萝卜丝炖带鱼的做法带鱼洗净，加盐和少量淀粉抓一下热油下锅煎到两面金黄，空位可以顺便煎下蒜粒下锅不翻面，直到煎变...
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啤酒🍺炖鱼的做法和图解 好吃的啤酒🍺炖鱼家常做法

  • 啤酒🍺炖鱼

  • 上周去了趟蓟县，在翠屏湖那块吃了顿，炖大鱼，今天在市场上看见大个的清江鱼，准备自己动手丰衣足食😊用料清江鱼一条（三斤左右）鲤鱼也可洋葱一个姜蒜少许腌制料:老干妈2勺生抽2勺老抽1勺蚝油2勺黄豆酱2勺十三香3勺胡椒粉1勺白糖少许料酒2勺盐适量炝锅料:姜蒜适量青花椒15粒香叶2...
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啤酒酥带鱼的做法和图解 好吃的啤酒酥带鱼家常做法

  • 啤酒酥带鱼

  • 【啤酒酥带鱼】在一般的小的饭店，很难吃到正宗的啤酒酥带鱼。一斤带鱼做熟之后，重量只有开始的四分之一，这一道菜，看似简单，但每个环节都不得马虎。从开始需要五个小时的腌制，初步去腥。再用辣椒，糖，八角，高汤，啤酒等，熬成汁，将带鱼泡进料汤中进行浸味，和二次除腥。然后再将带鱼连同汤...
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啤酒炖鱼头的做法和图解 好吃的啤酒炖鱼头家常做法

  • 啤酒炖鱼头

  • 用啤酒🍺炖鱼头你做过吗？用料啤酒1瓶鱼头1个老抽1勺生抽1勺酱油1勺料酒1勺鸡汁一勺姜，蒜适量小米辣3个大蒜苗一根色拉油适量盐一勺啤酒炖鱼头的做法鱼头洗净所有食材放进去腌制半天锅烧热倒入色拉油放入小米辣，蒜，姜爆香放入腌制好的鱼头和鱼肉煎五分钟接着倒入一瓶啤酒盖上...
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啤酒炖鱼的做法和图解 好吃的啤酒炖鱼家常做法

  • 啤酒炖鱼

  • 微博上学的，都说就像点的外卖，不错！用料鲫鱼2条啤酒1罐郫县豆瓣酱2汤勺老抽3汤勺生抽3汤勺葱2根姜5片蒜8瓣八角3个盐2克食用油10克啤酒炖鱼的做法鱼洗干净改刀备用准备好葱姜蒜将其余材料煮到锅里搅拌均匀，加入葱姜蒜，加入啤酒，加入1500ml开水煮沸。加入鱼，煮沸转小火炖四十分钟...
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简单易学的啤酒带鱼炖土豆美食做法

  • 啤酒带鱼炖土豆

  • Allaboutcreation.用料带鱼适量土豆1个啤酒1瓶葱1根料酒适量生抽适量油适量姜适量蒜3瓣青椒1根黄瓜适量葡萄（代替糖）三粒啤酒带鱼炖土豆的做法将带鱼洗净后，加入适量料酒、生抽、盐、葱、姜片、少许青椒，搅拌均匀后放入冰箱冷藏一夜。倒入适量橄榄油，小火放入蒜瓣熬至油热。放...
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超简单的啤酒红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的啤酒红烧带鱼做法

  • 超简单的啤酒红烧带鱼

  • 营养美味又简单的啤酒红烧带鱼，真的超级简单，闭着眼都能学会！难度系数：一颗星🌟用料带鱼2条啤酒1听姜适量小米辣3个小葱1根生抽2勺老抽1勺蚝油1勺香醋1勺盐适量料酒3勺糖半勺超简单的啤酒红烧带鱼的做法准备好材料备用带鱼切段，划刀，放入姜丝、一点点盐、2勺料酒腌制10分钟.接...
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风味十足！啤酒炖带鱼「松下分体式电饭煲」的做法步骤及图解,美味正宗的风味十足！啤酒炖带鱼「松下分体式电饭煲」做法

  • 风味十足！啤酒炖带鱼【松下分体式电饭煲】

  • 最早吃到啤酒鱼，是在桂林阳朔，一吃难忘，回来之后自己也复制过很多次啦，不得不说，这个搭配真是很妙，啤酒的加入可以去除鱼的腥味，鱼肉也会更加鲜嫩，很好吃。这次用青稞胚芽啤酒炖了带鱼，增加了独特的风味，营养十足，很下饭哦～用料舟山带鱼400g青稞胚芽啤酒250ml姜5片蒜5瓣八角1个香叶3...
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汪小跳版-啤酒带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的汪小跳版-啤酒带鱼做法

  • 汪小跳版-啤酒带鱼

  • 汪小跳帮阿姨做饭~大连海鲜真便宜，多吃多吃，18元买了四条带鱼~6个人好像还没吃过瘾呐用料带鱼1000g啤酒一罐蒜8瓣姜一小块料酒一大勺花椒一小勺干辣椒8个鸡蛋一个生抽一大勺汪小跳版-啤酒带鱼的做法带鱼去内脏，银色鱼鳞洗净切成段，用盐，姜，料酒，腌制30分钟鸡蛋打散，鱼块粘上蛋液...
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「15分钟啤酒带鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的「15分钟啤酒带鱼」做法

  • 【15分钟啤酒带鱼】

  • 使用*鲜到鲜得*这款新鲜速冻带鱼，烹入小麦啤酒，用生抽蚝油陈醋白糖调味，只要15分钟就可以品尝到酥软可口、唇齿留香、回味无穷的美味啤酒带鱼。其实美食的关键很简单，首要就是食材的新鲜，其次是调味和火候的掌握。这款啤酒带鱼不用油炸，不加淀粉，不用一滴水，超级快手，赶快试试吧～用...
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