快手蔬菜豆腐羹
- 菜谱
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用料
豆腐 | 1块 |
蔬菜 | 适量 |
香菇 | 3朵 |
红萝卜 | 适量 |
香菜碎 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
耗油 | 1勺 |
快手蔬菜豆腐羹的做法
蔬菜切小段,红萝卜切丝,香菇切片,豆腐切小块
这里的蔬菜可以用大家喜欢的蔬菜都可以,不讲究。香菜切碎备用
适量开水煮沸,除了豆腐跟香菜之外煮熟。
放适量的盐,耗油调味。上豆腐稍微煮一下。
撒上香菜,香油,出锅~
简单快手的蔬菜汤完成。
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