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春韭炒羊肉的做法食谱

春韭炒羊肉的做法和图解 好吃的春韭炒羊肉家常做法

  • 春韭炒羊肉

  • 这个天气，还是喷嚏不断，感觉有点冷，炒个羊肉吃暖身。用料羊肉100克韭菜1小把和萝卜半根盐、生抽、老抽、糖适量干辣椒2个春韭炒羊肉的做法羊肉切片或丝，用盐、淀粉、生抽、老抽、油抓匀盐15分钟；胡萝卜刨成丝；干辣椒剪碎；韭菜切段；热锅倒油，下羊肉、胡萝卜、干辣椒翻炒；炒到肉变色，...
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韭菜炒春笋的详细做法大全,简单又营养的韭菜炒春笋做法

  • 韭菜炒春笋

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料春笋2根韭菜200g盐2g生抽5g白糖2g韭菜炒春笋的做法春笋切丝。韭菜洗干净后切段。锅中水烧热，放入春笋丝，焯水去涩味。油锅烧热，倒入蒜末小火煸香，加入春笋丝，翻炒均匀，加入韭菜、盐、生抽。大火翻炒30秒，即可出锅。小贴士「懒饭App」现...
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鲜笋豆干肉丝炒春韭的做法步骤及图解,美味正宗的鲜笋豆干肉丝炒春韭做法

  • 鲜笋豆干肉丝炒春韭

  • 用料韭菜半斤冬笋一个豆腐干三块里脊肉一小块盐生抽生粉油鲜笋豆干肉丝炒春韭的做法韭菜半斤，冬笋一个，豆腐干三块，里脊肉一小块四样材料全部切寸段肉丝用盐，生抽，生粉，少许油抓捏均匀热锅凉油将肉丝滑至变色即出锅锅内再加少许油先炒下笋丝，然后下豆腐干炒最后将韭菜肉丝一起放...
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韭黄炒羊肉的做法和图解 好吃的韭黄炒羊肉家常做法

  • 韭黄炒羊肉

  • 用料羊肉4两韭黄1小把花椒4粒韭黄炒羊肉的做法羊肉稍化冻切很薄的片，韭黄洗净切寸断热锅入油炸香花椒，去掉花椒不要，油热爆炒羊肉片，变色喷点料酒和生抽，盛出热锅热油炒韭黄，出香味后入2的羊肉片，加盐翻炒两下出锅小贴士我这是电磁炉火力有限，怕肉老了所以先盛出羊肉，如果用的燃气...
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春韭炒笋丝的做法和图解 好吃的春韭炒笋丝家常做法

  • 春韭炒笋丝

  • 用料韭菜100克熟春笋200克姜丝少许春韭炒笋丝的做法韭菜洗干净切成寸断熟笋先切片，后切成丝，入开水锅中焯烫过凉锅内入油爆香姜丝放入笋丝翻炒至熟，中间加入盐加入韭菜段、鸡粉和少许香油，快速翻拌均匀就可以吃了小贴士1、韭菜很容易熟，所以要最后放入，稍微翻炒片刻即可2、舞买...
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春韭炒卜页的做法和图解 好吃的春韭炒卜页家常做法

  • 春韭炒卜页

  • 春天的头茬韭菜就是香啊，有“春菜第一美食”之称，炒什么都好吃，可以炒鸡蛋，炒虾仁，炒干子，炒螺丝，炒粉皮，做春饼，炸春卷，包饺子……用料韭菜250克卜页1张盐2克糖1克春韭炒卜页的做法卜页切丝，韭菜2cm长的断。锅热了放油（油比炒别的菜多点，卜页和韭菜都是吃油的菜），撒点盐，将卜页倒入翻炒...
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小炒春韭的做法和图解 好吃的小炒春韭家常做法

  • 小炒春韭

  • 春天正当时，你如果要问我时令菜是什么？那首当是韭菜！万物生机，韭菜吃当先啊！韭菜可以升发我们的阳气，所以最好是早上或者中午吃，晚上吃韭菜不是很适宜的，韭菜吃进去了，晚上活动少，阳气出不来，从小我妈都是这样教我的啊，哈哈！简单的食材，简单的调味，不简单的味道，一家人的爱！用料油盐猪肉末...
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血蛤炒春韭的做法和图解 好吃的血蛤炒春韭家常做法

  • 血蛤炒春韭

  • 清明节快到了，血蛤要涨价了O(∩_∩)O清明前后是吃贝壳类小海鲜的最佳时机，千万不要错过享受鲜美的时机~\(≧▽≦)/~生腌血蛤，小家伙不敢吃o(╯□╰)o白灼血蛤，小家伙不喜欢~\(≧▽≦)/~那就先炒春韭吧O(∩_∩)O用料血蛤取肉400克韭菜1把姜葱蒜一碟蚝油1勺鲍汁1勺血蛤炒春韭...
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春日一道鲜——韭菜炒螺肉的做法步骤及图解,美味正宗的春日一道鲜——韭菜炒螺肉做法

  • 春日一道鲜——韭菜炒螺肉

  • “夜雨翦春韭，新炊间黄粱。”这首诗出自杜甫的《赠卫八处士》，这一句描写的沾着春夜细雨的韭菜和热气腾腾的米饭，虽都是些家常饭菜，却洋溢着温馨的家庭氛围。用料韭菜螺肉红辣椒姜丝盐糖油黄酒春日一道鲜——韭菜炒螺肉的做法螺肉冲洗干净。韭菜折洗干净切成3段。锅里烧热水，...
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春韭炒银芽的做法和图解 好吃的春韭炒银芽家常做法

  • 春韭炒银芽

  • 春天里的韭菜鲜嫩,搭配清新爽口的绿豆芽就成为了一道美味的减脂中餐。用料韭菜200克绿豆芽150克食用油5克盐3克鸡精1克春韭炒银芽的做法豆芽去根忘记拍步骤图我就开吃了小贴士韭菜与绿豆芽放在一起味道加好油烧最热下去翻炒至短生即可...
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春韭炒河虾的做法和图解 好吃的春韭炒河虾家常做法

  • 春韭炒河虾

  • 近期小龙虾火速上市，加上超市卖场里能买到各种进口大虾，比较下来，这种细碎成珍的河虾可能入不了你的法眼。不过，为了迎接开春时节，也许你的餐桌上就缺这一盘河鲜之味也说不定哦。用料主料韭菜300克河虾200克蒜瓣4瓣调料盐1茶匙胡椒粉1茶匙盐1茶匙糖1茶匙薄盐生抽2汤匙油适量春...
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春韭炒蛋的做法和图解 好吃的春韭炒蛋家常做法

  • 春韭炒蛋

  • 夜雨剪春韭，炊与鸡子黄用料韭菜1把鸡蛋3个料酒1汤匙盐2茶匙春韭炒蛋的做法韭菜洗净切成段；鸡蛋打入碗中，放入1茶匙盐和1汤匙料酒，搅拌均匀锅中烧油至7成热，放入鸡蛋液，凝固后用炒勺迅速划成块，翻炒至两面金黄后盛出锅锅中再倒入油，烧七成热后放入韭菜，炒至变软后加1茶匙盐继续炒至...
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京葱爆羊里脊+炒羊肉+酱炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金针菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黄炒羊肚丝+黄瓜炒火腿的做法步骤及图解,美味正宗的京葱爆羊里脊+炒羊肉+酱炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金针菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黄炒羊肚丝+黄瓜炒火腿做法
春笋炒韭菜的做法和图解 好吃的春笋炒韭菜家常做法

  • 春笋炒韭菜

  • 用料春笋丝韭菜猪肉广式灌肠（腊肠）葱花少许蒜头少许盐少许鸡精少许油春笋炒韭菜的做法所有材料准备好，开火先爆香葱，蒜把腊肠放进去一块爆香，以上两个步骤香味出就可以离锅。切忌过火猪肉放下去炒，表面不红就好了，后面还要炒很久放春笋丝和猪肉一块炒至春笋熟透。春笋吃水，要准备...
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春韭炒海米的做法和图解 好吃的春韭炒海米家常做法

  • 春韭炒海米

  • 春天的韭菜极其肥美，虾米的点缀恰到好处用料韭菜克虾皮黄酒盐鸡精春韭炒海米的做法韭菜切段，虾米用水冲洗，然后泡在黄酒中待用热锅，放油，放韭菜虾皮从黄酒中取出，放进锅里，再放盐，鸡粉调味，即可出锅装盘小贴士春韭很嫩，炒一分钟就可以...
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肝丝炒春韭的做法和图解 好吃的肝丝炒春韭家常做法

  • 肝丝炒春韭

  • 春天是吃韭菜的季节，搭配猪肝有意想不到的美味，而且这道菜做法极其简单。菜谱中的食材没有精确的用量，是我自己根据口味酌情添加的。由于我是第一次做这道菜，没有想到味道这么好，所以中途没有照相，步骤中只有文本说明。用料主要材料：猪肝半斤韭菜白杆部位半斤猪肝腌料：料酒少许盐...
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春韭炒鳝丝的做法和图解 好吃的春韭炒鳝丝家常做法

  • 春韭炒鳝丝

  • 春天来了，时蔬上市，来点好吃的🤗🤗🤗🤗🤗用料韭菜500克鳝丝250克料酒1勺葱50克姜50克盐少许咸肉少许春韭炒鳝丝的做法鳝丝清洗干净葱、姜和料酒配成葱姜水备用，比例自己控制将鳝丝放入葱姜水，先揉捏一分钟，后再浸泡2分钟，时间自己调整，主要浸泡出鳝丝中的血水，起到去腥的目的。取...
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春韭炒蛏子的做法和图解 好吃的春韭炒蛏子家常做法

  • 春韭炒蛏子

  • 春天的韭菜和蛏子都很肥美，这两样食材搭配在一起，鲜、嫩，满口洋溢着春天的味道。用料韭菜蛏子红椒姜片春韭炒蛏子的做法韭菜摘洗干净后切成段，红椒洗净去籽切片，姜切片蛏子买回来，水里养半天，让其吐尽沙泥，洗净捞出沥干。锅中水烧开后，把蛏子投入焯水，至蛏子开口立刻捞出，取肉并拉去...
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江南春鲜 —— 韭菜炒螺肉的做法步骤及图解,美味正宗的江南春鲜 —— 韭菜炒螺肉做法

  • 江南春鲜 —— 韭菜炒螺肉

  • 李渔是不吃韭菜的。定要吃，只吃韭黄。他讲：葱、蒜、韭三物，菜味之至重者也。菜能秽人齿颊及肠胃者，葱、蒜、韭是也。之前家里也两三年不太进荤，偶尔做一次葱油拌面。直到疫情来了。吃些葱蒜，大概可以提高抵抗力？先骗骗自己。于是春天也吃起韭菜。至于螺狮，是河塘壁上的小鲜，上不得...
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春韭炒鸡蛋的做法和图解 好吃的春韭炒鸡蛋家常做法

  • 春韭炒鸡蛋

  • 春天的韭菜最为脆嫩鲜美，馨香馥郁。初春适量吃韭菜可以有效助力阳气生发，补益肝脾，增强人体抵抗力用料鸡蛋2个韭菜1把盐适量六月鲜特级酱油适量春韭炒鸡蛋的做法韭菜择洗干净鸡蛋打入碗中加适量盐打散鸡蛋韭菜切断起锅热油放入鸡蛋液炒熟放入韭菜段加适量酱油，翻炒均匀出锅...
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春韭炒蚬子的做法和图解 好吃的春韭炒蚬子家常做法

  • 春韭炒蚬子

  • 所谓春韭香，夏韭臭。三月这个世界一把新鲜的春韭配上螺蛳肉、鳝鱼丝或者蚬子那是鲜美不过了。用料韭菜250克蚬子700克盐1茶勺糖半茶勺蚝油1茶勺菜油2火锅勺（60ml）猪油1调羹黄酒1调羹春韭炒蚬子的做法蚬子泡水出沙，2小时。我买的是叮咚洗净的，所以泡了也没啥出来。韭菜要细嫩鲜...
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韭葱爆羊肉的做法和图解 好吃的韭葱爆羊肉家常做法

  • 韭葱爆羊肉

  • 用料羊腿肉350克韭葱1根姜3-4片料酒半勺生抽2勺花椒粉半茶匙鸡精1茶匙盐5-7克黑胡椒半茶匙蒜泥少许植物油30克淀粉10克韭葱爆羊肉的做法羊腿肉切片，放生抽、淀粉抓匀，腌制30分钟。韭葱斜着切成丝，备用炒锅放油烧热，加入姜片、蒜泥爆香，加入胡椒粉加入腌制好的羊腿肉翻炒至肉变...
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韭花羊肉汤的做法和图解 好吃的韭花羊肉汤家常做法

  • 韭花羊肉汤

  • 长秋膘之必备汤品用料羊肉随意韭菜一小绺尖椒半个小葱（只用葱叶）5根韭花1勺白胡椒粉适量味精适量盐适量韭花羊肉汤的做法把韭菜，尖椒，葱叶放入料理机➕白开水打成韭花汁把羊肉煮熟，原汤倒掉换新的把新榨韭花汁放到锅里加适量白开水烧开，加白胡椒粉、味精、盐、韭花（此韭花是发酵...
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韭菜炒春笋的做法和图解 好吃的韭菜炒春笋家常做法

  • 韭菜炒春笋

  • 用料韭菜200克春笋2根盐少许油3勺韭菜炒春笋的做法春笋剥皮，清水洗净，用盐水煮10分钟，清水冲静，切丝。韭菜洗净切段大火油锅烧热，下韭菜和笋丝（事先把盐放在韭菜里），观察韭菜颜色变色变软即可。...
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韭菜炒羊血的做法和图解 好吃的韭菜炒羊血家常做法

  • 韭菜炒羊血

  • 用料羊血200克韭菜200克蚝油1勺盐2克花椒20粒韭菜炒羊血的做法1羊血洗净，切1CM厚的片状，锅中加入生姜，焯熟2韭菜洗净，控干水分，切成手指长度的段3热锅热油，放入花椒，炒出香味4依次放入羊血，韭菜，盐，耗油，然后出锅开吃吧...
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