简易冷面
- 菜谱
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用料
速食冷面 | 1包 |
鸡蛋 | 1个 |
西红柿 | 2-3片 |
黄瓜 | 半根根 |
火腿肠片 | 3片 |
辣白菜 | 若干 |
芝麻 | 若干 |
简易冷面的做法
也可以选择用卤蛋。步骤如下:1.冷面泡冷水至根根分明,热水下锅煮熟,放入冷水降温;2.捞出来放入调料和纯净水备用;3.黄瓜切丝,西红柿切片放入冷面;4.将煮好的鸡蛋或者卤蛋对切放入冷面;5.加入辣酱,辣白菜,撒上芝麻,即可。6.也可以添加酱牛肉或者午餐肉或者火腿肠片,随喜好选择。如果觉得不够凉,可以冷冻或者冷藏一会再吃。
成品。
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