【麻辣香锅】味好美锅物底料

一包小小的酱汁，蕴藏着巨大的能量，简单的食材与酱汁的碰撞，烹饪出舌尖上的美味！味好美麻辣锅风味锅物底料就能带给你这种美食的享受！来吧，跟着我的脚步一起去看看吧！

用料  

【麻辣香锅】味好美锅物底料的做法  

1. 准备好所有的食材，土豆🥔和莲藕削皮切片，用清水冲洗干净备用.

2. 花菜🥦切成小朵，洋葱切大块，大葱切片。

3. 火腿切丁，鱼丸和鱼豆腐装盘备用。

4. 大蒜瓣剥皮，生姜切片，准备一大把干辣椒🌶️。

5. 大明虾处理一下，将虾线挑出！挑虾线的方法如图所示，在虾头和虾背连接处用牙签挑起来，很容易就找到。

6. 将玉米🌽，花菜🥦，莲藕焯水备用，稍微断生即可。

7. 土豆🥔两面煎至金黄即可！

8. 锅中倒入适量的花生油，将大明虾头放入锅中，中小火炸至虾头表面金黄色，虾头微干，虾油就炸好了！

9. 虾油炸好后将虾头捞出。

10. 锅中放少许花生油，将大明虾煸熟，放适量料酒去腥！

11. 热锅倒入虾油，依次加入花椒，生姜，大葱，干辣椒，大蒜瓣，洋葱煸炒出香味。

12. 依次加入所有准备好的食材～大明虾，火腿丁，鱼豆腐，鱼丸，玉米🌽莲藕，花菜🥦，翻炒均匀。

13. 将味好美麻辣锅物底料倒入锅中，翻炒均匀。

14. 加入少许生抽，一丢丢白糖，一丢丢鸡汁调味即可出锅。

15. 鲜香麻辣的麻辣香锅完成✅！

16. 简直太诱人了😍！

17. 有了味好美麻辣锅风味锅物底料，厨房小白也可以秒变大厨！

18. 这么一大锅，我和女儿都光盘了😍，简直太好吃了！

19. 嘻嘻😜！大厨都是左右开工！哈哈哈哈😄！

小贴士

1.蔬菜不要焯太熟，稍微断生即可！