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「味好美锅物底料」—麻辣土豆掌中宝的做法步骤及图解,美味正宗的「味好美锅物底料」—麻辣土豆掌中宝做法

【味好美锅物底料】—麻辣土豆掌中宝

「味好美锅物底料」—麻辣土豆掌中宝的做法步骤图

最近降温了，一家人坐在一起吃火锅，暖暖的。每次都会剩一些制作麻辣锅的酱，妈妈就拿它来炒菜，没想到会这么好吃。

用料  

土豆 1个
太阳谷掌中宝 250克
味好美 麻辣锅酱 2勺
尖椒 1个
洋葱 1/4个
料酒 1勺
孜然粒 适量

【味好美锅物底料】—麻辣土豆掌中宝的做法  

  1. 准备食材

    「味好美锅物底料」—麻辣土豆掌中宝的做法步骤图 第2张

  2. 掌中宝（鸡膝骨）洗净加盐和料酒腌制10分钟

    「味好美锅物底料」—麻辣土豆掌中宝的做法步骤图 第3张

  3. 土豆去皮切成小丁

    「味好美锅物底料」—麻辣土豆掌中宝的做法步骤图 第4张

  4. 尖椒切成小块

    「味好美锅物底料」—麻辣土豆掌中宝的做法步骤图 第5张

  5. 洋葱切丁，姜切片

    「味好美锅物底料」—麻辣土豆掌中宝的做法步骤图 第6张

  6. 不粘锅加油烧至4成热倒入土豆丁煎至表皮金黄捞出备用

    「味好美锅物底料」—麻辣土豆掌中宝的做法步骤图 第7张

  7. 冷水入锅倒入膝骨焯水捞出

    「味好美锅物底料」—麻辣土豆掌中宝的做法步骤图 第8张

  8. 炒锅加油烧热倒入鸡膝骨、料酒煸炒30秒

    「味好美锅物底料」—麻辣土豆掌中宝的做法步骤图 第9张

  9. 倒入味好美麻辣锅酱炒匀

    「味好美锅物底料」—麻辣土豆掌中宝的做法步骤图 第10张

  10. 加少许热水煮1分钟至汤汁稍微粘稠

    「味好美锅物底料」—麻辣土豆掌中宝的做法步骤图 第11张

  11. 倒入土豆丁炒匀

    「味好美锅物底料」—麻辣土豆掌中宝的做法步骤图 第12张

  12. 最后加洋葱丁、尖椒丁、孜然粒炒匀即可即可出锅

    「味好美锅物底料」—麻辣土豆掌中宝的做法步骤图 第13张
标签： 美锅物 掌中宝 味好 麻辣 底料
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