脆皮糯米肠 菜谱 关注：8.12K次 用料 糯米 300克 猪肉 500克 胡萝卜 适量 玉米粒 适量 蚝油 适量 生抽 适量 盐 适量 红曲粉 适量 黑胡椒粉 适量 葱姜水 40克 鸡精 适量 脆皮糯米肠的做法 ①糯米提前泡一宿、猪肉搅成馅②备好所有食材 除去糯米，将其他材料混合，朝一个方向搅拌上劲 加入泡好的糯米 抓拌均匀 肠衣（用猪肠衣，羊肠衣太细）清洗干净，浸泡30分钟以上，将混合好的馅用灌肠器灌入，注意不要灌太满，大概8分满就可以了，否则就会在蒸的过程中爆开，用棉绳打结，用针扎孔排气，然后上锅蒸30-40分钟，即可！ 标签： 脆皮糯米肠 糯米 脆皮 好吃 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/yqopg.html
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