冬瓜沙白汤
- 菜谱
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简单快手汤~味鲜
用料
冬瓜 | 适量 |
姜片 | 3片 |
盐 | 少许 |
白胡椒粉 | 少许 |
沙白 | 适量 |
头菜头 | 少许(切丝)几条 |
冬瓜沙白汤的做法
洗净沙白,洗5遍~
冬瓜去皮,切块
少许切丝,图片的3/1就够了
纯净水下锅烧热后放入头菜丝和姜片,煲3分钟后放入冬瓜煲10分钟,冬瓜半透后放入沙白,胡椒粉,少许盐即可,可以滴2滴食用油
大火煮沸至沙白全开即可~
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