小芋头烧牛肉
- 菜谱
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用料
小芋头 | |
牛肉 | |
葱 | |
姜 | |
生抽 | |
料酒 | |
生粉 | |
盐 | |
糖 | |
鸡粉 |
小芋头烧牛肉的做法
牛肉切片,用生抽,料酒,鸡粉,生粉抓匀腌一会。锅中热油爆香姜片,放入牛肉快速翻炒变色后装盘备用。
小芋头切厚片,放锅里加盐,糖,生抽翻炒一会儿,加适量清水,加盖中火煮透。
小芋头很容易就能够煮熟的。口感不是粉的,是软糯的。最后,倒入炒好的牛肉翻炒,葱段增香。无需再调味即可了哦~
Yummy~
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