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纯正牛肉干的做法食谱

纯正牛肉干的做法和图解 好吃的纯正牛肉干家常做法

  • 纯正牛肉干

  • 自家牛场宰牛🐮，都是上等的牛肉用料牛肉克辣椒粉勺花椒粒姜片老抽勺油克纯正牛肉干的做法腌制好的牛肉都会密封一晚上再烤制切好实拍牛肉分肉烤制好的成品小贴士;想了解配料的＋v409234176...
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纯正松软的老式大饼干的做法步骤及图解,美味正宗的纯正松软的老式大饼干做法

  • 纯正松软的老式大饼干

  • 做过N次，只有这个方子的口感纯正，像极了小时候吃的那种味道，是我家老妈的最爱。老式饼干要的不是酥的掉渣，而是松软香甜。大大的一块饼干，入口绵软，撒满糖粒，甜甜的融化到心里去了。用料普通面粉380克玉米淀粉180克鸡蛋四颗糖150克植物油150克酵母2克泡打粉2克纯正松软的老式大...
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青藤椒牛肉干(真正风干，不用烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的青藤椒牛肉干(真正风干，不用烤箱)做法

  • 青藤椒牛肉干(真正风干，不用烤箱)

  • 小孩喜欢吃牛肉干，但外面的都是烤的，容易上火，所以自己做比较好用料牛后腿肉2500克青藤椒100克酱油6-8勺盐35克辣椒粉两勺糖75克酒5-6勺青藤椒牛肉干(真正风干，不用烤箱)的做法先把后腿肉切成薄块，大概是平时炒牛肉的两倍放入辣椒粉，拌均匀切细青藤椒，拌入牛肉加入盐，糖，酱油和酒，...
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纯正巴西烤肉 Picanha頂級沙朗牛排 sirloin的做法步骤及图解,美味正宗的纯正巴西烤肉 Picanha頂級沙朗牛排 sirloin做法

  • 纯正巴西烤肉 Picanha頂級沙朗牛排 sirloin

  • 本人在巴西圣保罗交换生一枚~住在巴西夫妇的homestay中，叔叔是意大利后裔，大厨~阿姨是葡萄牙后裔，业余甜点师一枚~。在这里记录家中两位大厨的正宗巴西菜品>3<西冷牛排（SIRLOIN）,也叫沙郎牛排，是外脊肉，牛的后腰肉，含一定肥油，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，上口相比菲力牛排更有韧...
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简单易学的纯手工牛肉干美食做法

  • 纯手工牛肉干

  • 每个周末在家都会想做点什么好吃的犒劳下忙碌一周的自己还有家人，这周准备要做的是零嘴牛肉干，看电视剧的时候可以过过嘴瘾，我选用的是牛键肉这样比较有嚼劲又有味道，废话不多说，迫不及待的我们开始吧😜用料牛键肉300克葱3根香叶2片八角个姜3片冰糖克盐2克老抽2勺陈皮2克二锅...
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味道纯正的酱牛肉以及牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的味道纯正的酱牛肉以及牛肉面做法

  • 味道纯正的酱牛肉以及牛肉面

  • 牛腱最好买金钱腱也叫牛腱心筋比较多口感更好用料牛腱1000克葱半根姜8片老抽2勺生抽3勺料酒2勺盐适量八角2个花椒粒一小把小茴香一小把冰糖5粒白醋2滴陈皮5片味道纯正的酱牛肉以及牛肉面的做法牛腱子肉泡水泡出些水后换水重复直到泡干净锅里冷水下入牛腱子肉放3片姜一勺...
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自制纯天然风干牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的自制纯天然风干牛肉做法

  • 自制纯天然风干牛肉

  • 偶尔总想找点东西嚼嚼，那自然非牛肉干莫属～只是市面上很多年肉干觉得一般般，有一次无意中自己尝试一次，就以后想吃都是自己整咯我的做法是真的比较随性的，咸淡自己喜欢，辣不辣也是自己喜欢香料一般都是卤料，比如花椒，八角，桂皮，香叶，孜然，茴香等等用料牛肉500克水随意克各种调香料酌...
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牛肉干最好吃的做法，正宗地道的牛肉干

  • 懒人版微波牛肉干

  • 用料牛肉500克生抽30克料酒15克白糖10克盐一小勺五香粉（或咖哩粉、辣椒粉）一汤勺懒人版微波牛肉干的做法牛肉要选择纯精肉500克，不能选肥的或筋头巴脑的。将牛肉切成手指粗细的条，然后再切成2cm左右的小肉块儿。加入生抽、料酒、白糖、盐等调味料，腌制15~20分钟。腌好的牛肉，放...
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纯正米糕的详细做法大全,简单又营养的纯正米糕做法

  • 纯正米糕

  • 用料大米300克牛奶200克中筋面粉35克酵母5克细砂糖50克纯正米糕的做法将大米浸泡3小时以上，6小时最佳。倒入网框控水后放入主锅2分钟速度10打磨打磨好的大米粉半干，比较细腻米粉中加入200克牛奶1:30分速度10继续打磨。如果打磨好的牛奶米粉糊比较稀可以加35克面粉。如果适...
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纯牛肉肉松的做法和图解 好吃的纯牛肉肉松家常做法

  • 纯牛肉肉松

  • 牛肉选用的是呼伦贝尔大草原上的草原放养牛，不是育肥牛哟！用料肉松500克蚝油15克生抽15克糖8克纯牛肉肉松的做法牛肉切片，放入高压锅中煮熟捞出放凉后用手撕成小细条，越细越好！加入蚝油、生抽、糖和油，进行翻炒，一直炒到酥脆为止这是三斤肉做成的松...
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牛肉干（纯微波炉版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉干（纯微波炉版）做法

  • 牛肉干（纯微波炉版）

  • 不用煮，不用烤，只用洗一个盘子。懒人必会版。用料牛肉250克味极鲜1勺盐1勺秋霞牛油火锅底料1小块黑胡椒烧烤酱2勺牛肉干（纯微波炉版）的做法牛肉洗净，把水挤干，切成12mm左右厚，用刀背拍散。放在盘子里，正反面抹盐。放味极鲜，抹均匀，放黑胡椒烧烤酱，抹均匀。放一小块秋霞火锅底料，腌半...
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正宗四川版《麻辣牛肉干》的做法步骤及图解,美味正宗的正宗四川版《麻辣牛肉干》做法

  • 正宗四川版《麻辣牛肉干》

  • 用料牛肉1000克白芝麻20克辣椒粉5勺香叶5片花椒粉3勺盐适量五香粉1勺姜5片生抽适量老抽适量糖适量八角3个桂皮一小块茴香适量自制糯米酒适量黑胡椒适量菜籽油和卤出的牛肉份量一比一放油正宗四川版《麻辣牛肉干》的做法牛肉切块，放清水浸泡血水，开水焯一下，洗净放清水里+盐，...
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简单易学的纯纯正正的鲜桃汁美食做法

  • 纯纯正正的鲜桃汁

  • 正是吃桃子的季节，刚熟的桃子白中透粉，桃肉质柔软，汁液多，味甜，有香气，可谓美味可口。但桃子熟得快，不易久放，所以有时候就把吃不完的桃子做成桃汁。浓浓的桃汁，带着桃的清香，浅尝一口，满心芳甜。用料桃子2200克柠檬3个黄冰糖280克纯净水1400克纯纯正正的鲜桃汁的做法将所有食材按所...
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纯牛肉松的详细做法大全,简单又营养的纯牛肉松做法

  • 纯牛肉松

  • 春天是孩子们长个子的季节，换着花样吃牛肉！最近肉松做得很多，也摸索出一些经验，细节特别重要，影响成败用料牛黄瓜条500克胡萝卜1根洋葱半个葱5根玉米油适量盐适量生抽适量白糖适量纯牛肉松的做法新鲜牛黄瓜条，或者牛腿肉，要求纹路清晰且长沿着纹路切，加点生姜焯水，清洗第二次焯水，...
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纯正的原味花生牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的纯正的原味花生牛轧糖做法

  • 纯正的原味花生牛轧糖

  • 牛轧糖的配方很多，吃来吃去还是最喜欢最原始最纯正的花生牛轧糖，以前总是去超市买着吃，自从学会怎么做了后，就一直自己做着吃，如果不送亲戚朋友，只是满足自己的一时的食欲，就可以按这个量随做随吃咯，非常简单方便操作，不妨试试吧。本方的量可以制作约4*2*1.5cm的方块24块，不建议做...
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牛肉干炒锅做法 也正宗的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉干炒锅做法 也正宗做法

  • 牛肉干炒锅做法 也正宗

  • 如果你嫌外买的牛肉干量少价高那你一定要试试这个方子比外面各种味精调料添加剂的方法好吃很多跟学【詹姆士厨房】的炒制方法，完全不用烤箱，也不用花费太多时间做出来的牛肉干，居然和外面买的一样果然超好吃，超简单！用料牛肉一斤酱油2勺姜黄粉多量辣椒粉1勺花椒粉1勺盐适量白...
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纯牛肉饼的做法和图解 好吃的纯牛肉饼家常做法

  • 纯牛肉饼

  • 增强免疫。牛肉中含锌、镁，锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂，能增强免疫系统。18个月➕小朋友不过敏，牛肉饼是不错的主食喔～用料牛肉200克油3勺盐适量玉米淀粉2勺生抽适量纯牛肉饼的做法牛肉洗净～剁碎（剁期间可以放点油比较好剁也比较嫩）加入适量盐，油（适量，我放...
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纯正酱牛肉的做法和图解 好吃的纯正酱牛肉家常做法

  • 纯正酱牛肉

  • 自己觉得要用最好最地道的食材才可以做出可口美味的菜肴。用料精选大草原牛腱子15斤啤酒10瓶干红2瓶李锦记生抽3L白砂糖500克鸡精20克桂皮15克干辣椒20个八角15克肉蔻10粒白芷10克小茴香8克花椒5克生姜30克纯正酱牛肉的做法精选大草原草地牛腱子，凉水洗净，沥干待用。在汤锅...
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超鲜甜纯正潮州牛肉丸汤做法的做法步骤及图解,美味正宗的超鲜甜纯正潮州牛肉丸汤做法做法

  • 超鲜甜纯正潮州牛肉丸汤做法

  • 很多人都知道潮州牛肉丸很好吃，但是，没有正宗纯正的做法，是很难吃出正宗牛肉丸风味。用料牛筋丸6颗蒜香米适量瓣芹菜叶一点点鱼露适量勺鸡精适量香油适量超鲜甜纯正潮州牛肉丸汤做法的做法碗里放入适量香蒜末，一点点鸡精，鱼露，芹菜叶，香油，注意，没有盐哦。水开后，把牛筋丸放进去，丸...
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简单纯正的酱牛肉做法的做法步骤及图解,美味正宗的简单纯正的酱牛肉做法做法

  • 简单纯正的酱牛肉做法

  • 做过多次酱牛肉，换了这个方法，总结一下，最正宗，简单，肉没有杂味。之前总感觉各种料淹没了牛肉本身的味道。起源，前几天看了篇文章，有关于做羊肉汤和牛肉的，讲到这个方法，于是就自己试了下，非常成功！就跟功夫熊猫里说的一样，所谓的祖传秘方，就是最简单的，什么都不加！用料牛腱1500克酱油或...
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纯正秋梨膏的详细做法大全,简单又营养的纯正秋梨膏做法

  • 纯正秋梨膏

  • 秋梨膏也叫雪梨膏，是一道传统的药膳.秋梨膏过去是宫廷内专用的药品，直到清朝由御医传出宫廷，才在民间流传。秋梨膏润肺止咳，生津利咽。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。对肺热久嗽伤阴者尤佳。具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能,尤...
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风干牛肉干最好吃的做法，正宗地道的风干牛肉干

  • 超好吃的风干牛肉干

  • 自己很喜欢吃牛肉干，但是有个卖风干牛肉干的店离家很远，价格也比较贵，重点是去买的时候经常会卖光了，所以自己尝试着做了这个牛肉干，真心佩服自己，哈哈～好吃的停不下来用料牛腿肉2500克葱姜蒜适量八角2个酱油适量料酒少许老抽适量盐我口比较重大概加四小勺盐根据个人口味进行调...
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正宗的纯手工东北饺子之“牛肉洋葱馅”的做法步骤及图解,美味正宗的正宗的纯手工东北饺子之“牛肉洋葱馅”做法

  • 正宗的纯手工东北饺子之“牛肉洋葱馅”

  • 牛肉洋葱馅的饺子，男女老少皆宜，连洋鬼子们都吃的好嗨呦~用料牛肉碎500克面粉500克料酒10克生抽10克姜6克洋葱130克食盐8克耗油10克植物油25克鸡蛋1只（66克）葱10克凉白开水360克正宗的纯手工东北饺子之“牛肉洋葱馅”的做法全家福先来一张~和面：把面粉倒进容器，加210克凉白开水...
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纯正板栗糕的做法和图解 好吃的纯正板栗糕家常做法

  • 纯正板栗糕

  • 众所周知板栗是绝对的好东西，其蛋白质含量很高，科学研究发现板栗中的蛋白质，对人体有特殊的保护作用，能保持人体心血管壁的弹性，预防动脉粥样硬化，减少皮下脂肪，防止肝肾中结缔组织萎缩，调节机体的免疫能力！由于它的特性不容易保存，据说商家为了让它色泽鲜艳和储存用高锰酸钾浸泡后...
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纯手工呼伦贝尔风干牛肉干（秒被抢完）的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工呼伦贝尔风干牛肉干（秒被抢完）做法

  • 纯手工呼伦贝尔风干牛肉干（秒被抢完）

  • 夏天自驾一周呼伦贝尔后，对草原风干牛肉念念不忘，然而俄罗斯民族自治乡恩和的民宿老板告诉我，牛肉干假的太多，自己完全可以做，于是。。。历经一次温度高晒臭牛肉后、第二次就成功啦，好评率100%，哈哈哈用料牛肉1000克生抽1勺盐约8克姜4片糖约5克花椒粉1小勺洋葱半个纯手工呼伦贝...
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