辣炒龙虾

色香味是可以，不过某人评价适合江西人民吃。

用料  

辣炒龙虾的做法  

1. 1、葱姜蒜爆香，下干辣椒，花椒，蒜蓉辣椒酱，翻炒，虾尾炒至变色，放2勺生抽，1勺蚝油，1听啤酒，与龙虾齐平，焖煮10分钟，放切好的杭椒，一勺糖，翻炒1分钟，出锅。

小贴士

龙虾拧去虾头，抽去黑线，开点背，更易入味。某人第一次杀龙虾，表示有心理阴影了。