黄瓜【刀拍黄瓜】
- 菜谱
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刀拍黄瓜是一个菜名,是把洗好的黄瓜用刀直接拍碎,放上调味料凉拌的黄瓜
用料
黄瓜 | 根 |
蒜 | 瓣 |
香油 | 勺 |
生抽 | 勺 |
醋 | 勺 |
糖 | 克 |
黄瓜【刀拍黄瓜】的做法
黄瓜对半切开拍碎切块
干红椒滋油加料汁(盐鸡精白糖生抽陈醋蒜蓉香油)拌匀。加香菜段拌匀。
小贴士
黄瓜除了食用之外还可外敷,用黄瓜切片捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。(张晨冰)
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