干贝排骨清汤
- 菜谱
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很好做的清汤,营养
用料
干贝 | 适量 |
排骨 | 2根 |
西红柿 | 1个(大的) |
玉米 | 2小段 |
火腿肉 | 适量 |
姜 | 适量 |
葱(带根) | 1条 |
米酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
干贝排骨清汤的做法
准备好主料&辅料
排骨干贝放沸水中焯水,以除血污,放入砂锅内,陆续放入西红柿,玉米,葱,姜;水开放入米酒转小火炖1个半小时;加火腿继续炖半小时
加少量的盐即可关火
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