红豆花生馅
- 菜谱
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用料
糖 | 150克 |
花生 | 200克 |
红豆 | 300克 |
玉米油 | 120毫升 |
清水 | 500毫升 |
玉米淀粉 | 10克 |
红豆花生馅的做法
红豆花生洗净,泡在清水中过夜。
锅中添水,放入泡好的红豆和花生。
全程小火煮熟。
捞出沥干,放入干净容器中捣碎。
准备一个平底锅起火倒入捣好的花生红豆,小火不停翻炒。
分六次倒入油和白糖,搅拌并不停翻炒。
等到馅料成团状。放入玉米淀粉混合即成。
小贴士
甜度依自己口味酌情增减。
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