烹调屋芝麻花生馅
- 月饼
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最近做月饼热情高涨，五仁馅不爱吃，试试芝麻花生的，期待回油效果
用料
| 花生米 | 170克 |
| 熟芝麻 | 50克 |
| 绵白糖 | 50克 |
| 糯米粉 | 40克 |
| 白开水 | 30克 |
| 蜂蜜 | 30克 |
芝麻花生馅的做法
花生米炒熟去皮，与芝麻一起用破壁机打碎，为了有口感一部份带有颗粒
糯米粉炒香，微黄，抓拌
小贴士
没有放油，但是拌的时候特别香
月饼皮及烤的时间方式与豆沙馅相同
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