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葱㸆海参的做法食谱

葱㸆海参的做法和图解 好吃的葱㸆海参家常做法

  • 葱㸆海参

  • 用料海参4只大葱一根油两大勺料酒一大勺老抽一大勺生抽半勺糖一大勺盐少许白胡椒粉少许葱㸆海参的做法泡发的刺参四只，大葱一根海参切段，大葱切斜刀块锅里加一勺菜籽油一勺调和油，烧热后煸炒葱段至稍许焦黄软榻。加入海参段，一大勺黄酒一大勺老抽半勺生抽，一大勺糖少许盐和白...
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大葱爆海参的做法和图解 好吃的大葱爆海参家常做法

  • 大葱爆海参

  • 好不容易抽时间泡发了海参，尝试一下，海参滋阴，和大葱一起爆炒的味道还不错。用料海参3只大葱1根肉丝少许姜适量蒜2瓣盐少许蚝油少许大葱爆海参的做法海参和瘦肉切丝，大葱切薄片，姜切丝，蒜粒拍碎。倒油下锅放姜丝蒜粒煎一下倒入大葱兜炒。放进肉丝继续炒，放少许盐。放进海参兜炒，...
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葱㸆河鲫鱼的做法和图解 好吃的葱㸆河鲫鱼家常做法

  • 葱㸆河鲫鱼

  • 这是一道家喻户晓的江南本帮菜。葱和鲫鱼用油煸炒和煎制后小火炖煮再大火收汁，葱香沁入鱼身，驱散河泥的腥味，鱼的鲜又浸透葱,相得益彰，十分下饭。让人着迷的更是这葱，软而不烂，咸鲜香甜！用料鲫鱼1条葱大量姜2-3片料酒适量生抽适量老抽1勺黄冰糖1小块玫瑰米醋适量葱㸆河鲫鱼的做...
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葱㸆鲫鱼的做法和图解 好吃的葱㸆鲫鱼家常做法

  • 葱㸆鲫鱼

  • 葱㸆鲫鱼也是本帮经典菜式。用料鲫鱼2条姜7片白酒1勺小葱2把绍酒4大勺生抽3大勺老抽1大勺糖1大勺葱㸆鲫鱼的做法鲫鱼洗净备用。小葱洗净后晾干表面水份。可以先用厨房纸擦干。两条鱼，我买了两包100克小葱。200克葱会全部用掉。温水50克，小葱一根，姜片一片，抓碎，做葱姜水。腌制...
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葱油海参的做法和图解 好吃的葱油海参家常做法

  • 葱油海参

  • 用料海参8只葱1根料酒3勺蚝油2勺糖5克豉油1勺盐0.5克淀粉1勺葱油海参的做法海参发好用清水洗干净炒锅放水烧发后放入海参煮3-4分钟控水备用大葱放入油锅炸成葱油捞出大葱放姜丝蚝油豉油盐糖料酒倒入海参勾芡装盘...
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葱爆海参的做法和图解 好吃的葱爆海参家常做法

  • 葱爆海参

  • 有点鲜，有点咸，有点甜用料北极海参2只大葱1根生抽2勺姜3片盐3克红糖5克料酒1勺葱爆海参的做法准备调料备用原料北极参大火油热后放入大葱，变软后加入海参，依次放入料酒，盐，红糖，生抽，翻炒一下分钟后出锅味道鲜美...
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葱烤海参的做法和图解 好吃的葱烤海参家常做法

  • 葱烤海参

  • 用料海参大葱葱烤海参的做法葱段放入热油中煎出葱油后取出大葱葱油锅内放入适量水，少许老抽、生抽、花椒粉、蚝油、白糖、一点点黑胡椒粉，煮海参3-5分钟，最后倒入水淀粉出锅后摆盘~Q弹鲜美~...
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葱香海参的做法和图解 好吃的葱香海参家常做法

  • 葱香海参

  • 用料野生海参10只大葱小葱姜蒜洋葱小尖椒白糖盐酱油生菜葱香海参的做法准备10枚海参干。将海参泡发一周左右，每天换水！然后放入水中，中火煮沸后，捞出洗净，放入碗中备用！将煮过的海参切成小段。将大葱切成小段，小尖椒上切开口子以便入味。将小葱切成小段，姜、蒜切片。将洋葱切成窄...
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葱烧海参面的做法和图解 好吃的葱烧海参面家常做法

  • 葱烧海参面

  • 自从妈妈前段时间开始迷上海参以后，几乎每天吃早饭的时候都要强迫我们加餐个海参…可我不爱脆弹的口感和海水的腥味-_-b所以与其被动的吃白水煮的，不如做到我的早餐里~葱烧海参、葱爆海参好像在鲁菜里都挺有名的，我就参考着瞎做了个非正宗版的，用的小葱~海参也切开的~用料海...
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葱爆海参的详细做法大全,简单又营养的葱爆海参做法

  • 葱爆海参

  • 用料海参10个大葱2棵料酒20ml高汤适量老抽15ml蚝油20ml白糖1勺淀粉水适量葱爆海参的做法准备大葱和泡发好的海参大葱切段海参热水下锅，加少许料酒焯一下水捞出葱段炸一下，炸至焦黄倒出葱段和葱油锅中倒入葱油，加入葱姜爆香下入高汤，生抽，蚝油，白糖烧开下入海参，煮五分钟捞出葱姜...
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简单易学的上海葱㸆大排美食做法

  • 上海葱㸆大排

  • 参考了B站国家一级面点师朱厘米老师和下厨房一贫老师的方子制作而成用料猪大排4块小葱10根盐2勺绵白糖2勺冰糖覆盖大排鸡蛋2个姜1个生抽2勺老抽4勺（让汤汁达到红褐色地步）淀粉2勺食用油淹没大排底部白胡椒粉2勺料酒4勺上海葱㸆大排的做法小葱切段备用，生姜切片泡水备用，猪排...
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洋葱烧海参（美国海参）的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱烧海参（美国海参）做法

  • 洋葱烧海参（美国海参）

  • 所用海参为纯野生墨西哥肥仔参，也就是当前大部分人所称的美国海参。用料海参美国海参大号一只洋葱一个香菜一小把酱油一大勺（适量）白糖满满一勺（适量）水淀粉小半碗洋葱烧海参（美国海参）的做法海参泡发（在我的厨房有各种美国海参泡发教程）海参切片，洋葱切丝，香菜切成小拇指长的段。（配...
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葱㸆大排的做法和图解 好吃的葱㸆大排家常做法

  • 葱㸆大排

  • 小时候过生日一定要吃汤面，浇头就是葱㸆大排。用料雌排（骨头小）2块葱6根料酒1.5勺生抽1.5勺老抽0.5勺盐少量糖2勺淀粉2勺鸡蛋清1个葱㸆大排的做法用清水将大排清洗干净后吸干水分，用小锤子给大排松松筋骨，并将大排外围的筋膜割断。依次加入一勺料酒，半勺生抽，一个鸡蛋清，放入大排...
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大葱海参的做法和图解 好吃的大葱海参家常做法

  • 大葱海参

  • 用料海参只大葱根酱油勺蚝油勺老抽大葱海参的做法放多一点的油下大葱炒出香味放入海参小火翻炒加入老抽料酒和蚝油加入水煮一下，后面加入淀粉收汁即可...
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葱烧海参/海参捞饭的做法步骤及图解,美味正宗的葱烧海参/海参捞饭做法

  • 葱烧海参/海参捞饭

  • 海参三种做法：1.葱烧海参2.鲍汁海参3.海参捞饭用料海参只米饭碗鲍汁勺西兰花朵葱烧海参/海参捞饭的做法葱烧海参备料：大葱葱白2段、盐、鸡精、料酒、生抽、耗油、冰糖、上汤、淀粉1.海参缓冻，洗净，切条，焯水备用。2.锅放少油，烧热加葱段，爆香后将葱装起备用。3.原锅放海参，加盐、...
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葱炒海参的做法和图解 好吃的葱炒海参家常做法

  • 葱炒海参

  • 长大成家后跟妈妈在一起的日子屈指可数，有她在的每一天都是那么的幸福。原先只能用来与小米粥搭配熬煮的海参，因为有她在而获得了更多的美味，简单易做的快手菜，好吃更值得回味。用料海参4只大葱2根鲍鱼汁2勺生抽1勺老抽1勺白糖1勺醋1勺料酒1勺葱炒海参的做法海参洗净切成丝，大...
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葱㸆肉的做法和图解 好吃的葱㸆肉家常做法

  • 葱㸆肉

  • 记得小时候，葱㸆肉用的是野山葱，特别的香。清明前后家乡的山头上长满了一丛丛的野葱，与五花肉一起㸆别提多美味了。如今生活在喧嚣的城市里，野葱早己淡出我们的餐桌，结伴去山上拔野葱成了很遥远的记忆，这道菜也只能用市场上买得到的小葱代替了用料五花肉500克左右小葱200克左右...
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葱姜㸆虾的做法和图解 好吃的葱姜㸆虾家常做法

  • 葱姜㸆虾

  • 用料大虾15只左右葱三根姜十几片盐一点点花椒（可加可不加）七八粒葱姜㸆虾的做法葱，姜片铺在锅底，把洗干净的大虾摆上，上面撒少许盐，盖锅盖后开中大火三分钟关火，焖两三分钟完全熟透，口感正好，一点也不老相当美味了小贴士花椒是为了去腥的，不喜欢的不用放，开火后三分钟就可以，时间长了...
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葱烧海参（附海参泡发）的做法步骤及图解,美味正宗的葱烧海参（附海参泡发）做法

  • 葱烧海参（附海参泡发）

  • 海参又名刺参、海鼠、海瓜，是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。功效海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白，低脂肪，低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常对治疗病强身很有益处。海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增...
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葱烧海参的详细做法大全,简单又营养的葱烧海参做法

  • 葱烧海参

  • 马上到节日啦，年夜饭菜单里少不了几道硬菜。除了大鱼大肉，这道葱烧海参也是强烈推荐！营养价值丰富，老少皆宜。（本菜单以2-3人食量配料，多人食要增加用量哟）用料海参3只（泡发）大葱一根（主要用葱白）姜30克酱油3勺食用油约40毫升葱烧海参的做法泡发海参。为保证效果，建议在做这道菜的前4...
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葱拌海参的做法和图解 好吃的葱拌海参家常做法

  • 葱拌海参

  • 是的，亲没看错，是葱拌不是葱爆呀，跟老妈学的，简单、营养、爽口，拌出好味道！用料水发海参3个120克葱40克生抽1汤勺香油0.5汤勺白糖0.5汤勺食盐少许葱拌海参的做法海参切薄片放入开水中焯一分钟。将葱花等佐料拌入海参，即食。小贴士喜欢吃辣的亲可加入辣椒油呦。...
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葱㸆小土豆的做法和图解 好吃的葱㸆小土豆家常做法

  • 葱㸆小土豆

  • 小土豆㸆得焦黄，很香，也很适合当小点心。做这个菜一定要用铁锅，不能用不粘锅，不容易焦黄。我没有普通铁锅，用的是特百惠的微波炉烤锅，原理是一样的，用铁锅更好。如果用大土豆，就去皮后切一下或烧的过程中用锅铲切。用料小土豆数量随意小葱盐葱㸆小土豆的做法小土豆洗净表皮，连皮煮...
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葱㸆太阳鱼的做法和图解 好吃的葱㸆太阳鱼家常做法

  • 葱㸆太阳鱼

  • 用料鱼四条酱油1勺料酒1勺葱5根盐5克姜3片葱㸆太阳鱼的做法把鱼收拾干净，用葱姜料酒精盐码味下锅用油煎制两面金黄下小料后加料酒过鱼至平后加老抽酱油，白糖，精盐少许，大火烧沸换小火烧到鱼肉熟后，淋香油，胡椒，少许葱花装盘上桌，经常食用鱼肉有益身体健康小贴士太阳鱼是食肉凶猛...
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葱烧海参的做法和图解 好吃的葱烧海参家常做法

  • 葱烧海参

  • 用料海参只姜片大葱根糖克水淀粉克油克酱油勺香菇葱烧海参的做法海参买的时候让店家泡发好，一次性多泡点，放冰箱冷藏，吃多少解冻多少。大葱切段，可以多放点，煎的葱油香。姜切片，小葱切粒，红辣椒切条。锅内坐油，爆香葱姜蒜，香菇（提前泡好）爆香。葱油加入耗油，生抽，料酒，糖，白胡椒粉，加入高...
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葱㸆大虾的做法和图解 好吃的葱㸆大虾家常做法

  • 葱㸆大虾

  • 用料大虾8只大葱半根蒸鱼豉油葱㸆大虾的做法大虾化冻剪掉虾枪和虾眼虾须虾脚大葱斜切丝锅热放油，倒入大虾一面煎至变红翻面锅里淋一点水，放蒸鱼豉油，加入葱丝，㸆干出锅...
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