木棉花鯽魚祛濕湯

用料  

木棉花鯽魚祛濕湯的做法  

1. 薏米提前乾鍋炒一下，表面微微焦黃即可。赤小豆，陳皮，木棉花浸泡清洗處理乾淨。瘦肉切塊飛水洗淨。

2. 鯽魚處理乾淨下油鍋煎至兩面金黃，所有材料如果大火轉小火煲90分鐘，下鹽調味即可。