烹调屋家常鲈鱼（自己看的）
- 菜谱
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冻鲈鱼，解冻后收拾好，放料酒、酱油、姜丝，腌制一小时左右。铁锅烧热，加橄榄油，蒜，水，放入鲈鱼。翻几次，十分钟左右，出锅放香菜末。
用料
| 葱 | 根 |
| 蒜 | 瓣 |
| 鱼 | 条 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 姜 | 片 |
家常鲈鱼（自己看的）的做法
解冻鲈鱼
![家常鲈鱼（自己看的）的做法步骤图 第2张]( "家常鲈鱼（自己看的）的做法步骤图 第2张")
腌一腌
![家常鲈鱼（自己看的）的做法步骤图 第3张]( "家常鲈鱼（自己看的）的做法步骤图 第3张")
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冻鲈鱼，解冻后收拾好，放料酒、酱油、姜丝，腌制一小时左右。铁锅烧热，加橄榄油，蒜，水，放入鲈鱼。翻几次，十分钟左右，出锅放香菜末。
用料
| 葱 | 根 |
| 蒜 | 瓣 |
| 鱼 | 条 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 姜 | 片 |
家常鲈鱼（自己看的）的做法
解冻鲈鱼
腌一腌
