简单版菠萝咕咾肉

做这道菜的起因很简单！
凤梨放太久，要想办法吃掉！！ღゝ◡╹)ノ♡

用料  

简单版菠萝咕咾肉的做法  

1. 1.菠萝切块，我用的是凤梨没有过盐水。菠萝的话可以过下盐水

2. 2.里脊肉切丁用胡椒粉，料酒或啤酒，生抽淀粉腌制1小时
   3.锅内倒油，把里脊肉炸一遍，炸至金黄

3. 
   4.炸好的里脊肉快速复炸一遍，大约10秒左右，盛出。
   

4. 
   5.洋葱青椒下锅炒至变软盛出备用。
   6.锅内倒油，放入番茄酱，怕酸的可以放点白糖。番茄酱变粘稠放入炸好的里脊肉，肉周围裹满番茄酱后。倒入洋葱青椒以及菠萝，放入适量盐调味即可。

5. 完美！！

小贴士

具体放多少盐什么的，可以在出锅前尝一尝，根据自己的口味调整！