光溜溜的醋溜土豆丝
- 菜谱
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应娃要求,无配菜,所以是光溜溜的土豆丝。要点:手切,洗去淀粉,清水浸泡。
用料
土豆 | 2个中等(或一个大的) |
醋 | 6勺 |
葱 | 半根 |
盐 | 3克 |
蒜 | 2瓣 |
糖 | 1克 |
生抽 | 4勺 |
蚝油 | 1勺 |
光溜溜的醋溜土豆丝的做法
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应娃要求,无配菜,所以是光溜溜的土豆丝。要点:手切,洗去淀粉,清水浸泡。
用料
土豆 | 2个中等(或一个大的) |
醋 | 6勺 |
葱 | 半根 |
盐 | 3克 |
蒜 | 2瓣 |
糖 | 1克 |
生抽 | 4勺 |
蚝油 | 1勺 |
光溜溜的醋溜土豆丝的做法