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凑合版 宫爆鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的凑合版 宫爆鸡丁做法

凑合版 宫爆鸡丁

凑合版  宫爆鸡丁的做法步骤图

用家里现有的食材按照宫爆鸡丁的做法做的,视情况而定吧!心情最重要!

用料  

鸡胸肉 1块
黄瓜 1根
玉米 1根
芹菜 3根
适量
生抽
老抽
火锅底料 应该用郫县豆瓣酱

凑合版 宫爆鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉切块腌制十分钟:生抽2勺   老抽1勺  盐少许  糖一勺  一勺淀粉
    其他食材切丁

    凑合版  宫爆鸡丁的做法步骤图 第2张
  2. 起锅,热油,下蒜  干辣椒(放不放都行)火锅底料爆香

    凑合版  宫爆鸡丁的做法步骤图 第3张
  3. 下鸡丁爆香

    凑合版  宫爆鸡丁的做法步骤图 第4张
  4. 鸡丁翻炒一会,下玉米(我的玉米是真空包装的那种,有点硬,所以先下,如果是应季玉米,可以玩点放)

    凑合版  宫爆鸡丁的做法步骤图 第5张
  5. (忘拍了)玉米翻炒一分钟,把所有的食材都下锅,翻炒一会,加盐  鸡精  味精调味

  6. 翻炒至熟透,出锅!

    凑合版  宫爆鸡丁的做法步骤图 第6张

小贴士

大家可以根据家里现有的食材做
个人觉得做是非常灵活的,不用非要照着食谱生搬硬套
最重要的是要保持一个良好的心情。

标签: 凑合 宫爆鸡丁
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