烹调屋儿童版宫保鸡丁 酱爆鸡丁
- 家常菜
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吃惯了一成不变的宫保鸡丁
今儿尝个鲜🤤
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 花生米 | 少量 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱白 | 少量 |
| 醋 | 1勺 |
| 淀粉 | 适量 |
| 白糖 | 小半勺 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 蒜末 | 2瓣 |
儿童版宫保鸡丁 酱爆鸡丁的做法
鸡胸肉切丁，放淀粉，料酒，白胡椒粉拌匀
![儿童版宫保鸡丁 酱爆鸡丁的做法步骤图 第2张]( "儿童版宫保鸡丁 酱爆鸡丁的做法步骤图 第2张")
胡萝卜，黄瓜切小丁，我买的份量都比较少，葱白切碎段
![儿童版宫保鸡丁 酱爆鸡丁的做法步骤图 第3张]( "儿童版宫保鸡丁 酱爆鸡丁的做法步骤图 第3张")
黄豆酱加水，水淀粉，白糖，醋做成调味汁
![儿童版宫保鸡丁 酱爆鸡丁的做法步骤图 第4张]( "儿童版宫保鸡丁 酱爆鸡丁的做法步骤图 第4张")
油烧热后放葱段和蒜末煸香
![儿童版宫保鸡丁 酱爆鸡丁的做法步骤图 第5张]( "儿童版宫保鸡丁 酱爆鸡丁的做法步骤图 第5张")
然后放入胡萝卜和黄瓜丁翻炒（胡萝卜我已经焯过水）
![儿童版宫保鸡丁 酱爆鸡丁的做法步骤图 第6张]( "儿童版宫保鸡丁 酱爆鸡丁的做法步骤图 第6张")
再放鸡丁炒匀，我还加了几颗花生意思意思🤣🤣，最后把调味汁倒进去，大火收汁
![儿童版宫保鸡丁 酱爆鸡丁的做法步骤图 第7张]( "儿童版宫保鸡丁 酱爆鸡丁的做法步骤图 第7张")
呐，咸鲜口的🤤
![儿童版宫保鸡丁 酱爆鸡丁的做法步骤图 第8张]( "儿童版宫保鸡丁 酱爆鸡丁的做法步骤图 第8张")
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