麻酱拌菜花
- 菜谱
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上手容易,出菜迅速,喜辣之人不可错过。
用料
花菜 | 1个 |
香油 | 8克 |
盐 | 4克 |
糖 | 5克 |
生抽 | 6克 |
老抽 | 3克 |
辣椒粉 | 5克 |
油(热锅油) | 6克 |
芝麻花生酱(六必居) | 1勺 |
麻酱拌菜花的做法
将切好的花菜放入沸水焯5分钟。
盆子里倒8克香油,把捞出的花菜放进去搅拌,再放盐4克、糖5克、生抽6克、老抽3克、辣椒粉5克、热锅油6克,芝麻花生酱一勺,拌匀就可出锅了。
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