烹调屋【鱼肉】水煮鱼
- 菜谱
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川菜
用料
| 草鱼 | |
| 豆芽 | |
| 莴笋 | |
| 木耳 | |
| 花椒 | |
| 辣椒 | |
| 麻椒 | |
| 郫县豆瓣 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 盐 | |
| 淀粉 | |
| 鸡蛋 | |
| 香料 | |
| 味精 | |
| 老抽 |
【鱼肉】水煮鱼的做法
鱼肉切片
蔬菜烫熟
烧汤烫鱼片
鱼片铺到蔬菜上，再把汤倒上
撒辣椒花椒浇热油
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川菜
用料
| 草鱼 | |
| 豆芽 | |
| 莴笋 | |
| 木耳 | |
| 花椒 | |
| 辣椒 | |
| 麻椒 | |
| 郫县豆瓣 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 盐 | |
| 淀粉 | |
| 鸡蛋 | |
| 香料 | |
| 味精 | |
| 老抽 |
【鱼肉】水煮鱼的做法
鱼肉切片
蔬菜烫熟
烧汤烫鱼片
鱼片铺到蔬菜上，再把汤倒上
撒辣椒花椒浇热油
