牡蛎冬瓜汤
- 菜谱
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用料
冬瓜 | 克 |
牡蛎 | |
葱 | 根 |
香菜 | 根 |
盐 | 克 |
料酒 | 勺 |
糖 | 克 |
虾酱 | |
鱼油 | |
胡椒 |
牡蛎冬瓜汤的做法
热油,炒一下牡蛎和冬瓜。
加水,加所有的调料。
出锅后加香菜,葱花。
小贴士
买的剥好的装袋子的速冻牡蛎,解冻的水不要丢,很鲜。另,少加盐,因为虾酱鱼油牡蛎都咸。
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用料
冬瓜 | 克 |
牡蛎 | |
葱 | 根 |
香菜 | 根 |
盐 | 克 |
料酒 | 勺 |
糖 | 克 |
虾酱 | |
鱼油 | |
胡椒 |
牡蛎冬瓜汤的做法
热油,炒一下牡蛎和冬瓜。
加水,加所有的调料。
出锅后加香菜,葱花。
小贴士
买的剥好的装袋子的速冻牡蛎,解冻的水不要丢,很鲜。另,少加盐,因为虾酱鱼油牡蛎都咸。