超简单的泡菜豆腐汤
- 菜谱
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怀孕了老是想吃酸的,一想到泡菜豆腐汤都要流口水~终于去买了套石锅,开做!
用料
泡菜 | 适量 |
嫩豆腐 | 适量 |
五花肉 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
韩式辣酱 | 1勺 |
葱,蒜味 | 适量 |
青辣椒 | 1个 |
超简单的泡菜豆腐汤的做法
将一勺韩式辣酱放进石锅,倒入八分满的水搅拌均匀
放入切好的五花肉片,泡菜,金针菇,喜欢花甲的可以放一些花甲,大火烧开后转中小火烧15分钟
放入切好的豆腐块,辣椒圈,烧开后出国
放入葱蒜叶提味
小贴士
最好用石锅做,泡菜要买正宗的,稍微放久一点后酸点好吃,豆腐下锅烧开就可以出锅了,不要煮太久
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