简易披萨底
- 菜谱
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好的披萨,关键在于好的饼底。
用料
高筋面粉 | 70克 |
酵母 | 1克 |
糖 | 5克 |
温水 | 65克 |
橄榄油 | 7克 |
简易披萨底的做法
把材料揉好,发酵。
在盘子上刷油。
面团做成小饼。
面团放上盘子。
摊薄。
用这种手势来摊出饼边
摊薄
用叉子叉出小孔
披萨饼底完成
小贴士
面要发1小时哦!
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好的披萨,关键在于好的饼底。
用料
高筋面粉 | 70克 |
酵母 | 1克 |
糖 | 5克 |
温水 | 65克 |
橄榄油 | 7克 |
简易披萨底的做法
把材料揉好,发酵。
在盘子上刷油。
面团做成小饼。
面团放上盘子。
摊薄。
用这种手势来摊出饼边
摊薄
用叉子叉出小孔
披萨饼底完成
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