闽南七巧果

闽南农历七月初七，家家都吃这个乞巧果。

用料  

闽南七巧果的做法  

1. 糯米加水活成糯米团，再搓成一元硬币大小的糯米丸子，用手指头往中间摁摁出一个凹。

2. 锅中水烧开后，依次把搓好的糯米丸子倒入，等丸子都浮在水面上，既表明丸子已成熟。然后把丸子倒入装有油和白糖的盆里面拌一下，如有花生末，撒一些在上面味道更好，没有可以忽略。