烹调屋简单易行：地三鲜！
- 菜谱
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我是把料酒、生抽、酱油、蚝油、淀粉、糖、一点点水，在事先混合好！这样最后一部分大火急炒的时候不会慌张。适合新手！
用料
| 茄子 | 一只 |
| 土豆 | 一只 |
| 辣椒 | 三只 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
简单易行：地三鲜！的做法
土豆切滚刀块过油！
![简单易行：地三鲜！的做法步骤图 第2张]( "简单易行：地三鲜！的做法步骤图 第2张")
茄子过油！
![简单易行：地三鲜！的做法步骤图 第3张]( "简单易行：地三鲜！的做法步骤图 第3张")
辣椒过油！
![简单易行：地三鲜！的做法步骤图 第4张]( "简单易行：地三鲜！的做法步骤图 第4张")
入味！
![简单易行：地三鲜！的做法步骤图 第5张]( "简单易行：地三鲜！的做法步骤图 第5张")
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