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奶牛戚风电饭煲版的做法食谱

奶牛戚风（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶牛戚风（电饭煲版）做法

  • 奶牛戚风（电饭煲版）

  • 用料鸡蛋3个牛奶45克可可粉10克细砂糖50克植物油30克低筋面粉40克奶牛戚风（电饭煲版）的做法蛋黄3只加入10g白砂糖，30g植物油搅拌均匀，蛋黄筛入40g低筋面粉，搅拌成蛋黄糊蛋白3只加入40g白砂糖（分两次加入），打发成图片状把蛋黄糊分两次加入蛋白搅拌均匀，把蛋糕糊分成2份，其中一份筛入...
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无油减糖酸奶戚风蛋糕「电饭煲版」的做法步骤及图解,美味正宗的无油减糖酸奶戚风蛋糕「电饭煲版」做法

  • 无油减糖酸奶戚风蛋糕【电饭煲版】

  • 想减肥，不想折腾生酮/椰子粉/菊粉啥的集美可以看看这个方子~事实证明无油低糖味道也很好✌🏻(本人口味比较清淡，觉得这个方子后味都有点甜)没有色拉油，之前用花生油有一股花生味，所以索性不放油了哈哈哈酸奶随便买的，浓稠度不用太纠结，反正加面粉直到搅拌得有点费力就行。我用...
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电饭煲戚风简单改良版的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲戚风简单改良版做法

  • 电饭煲戚风简单改良版

  • 利用普通面粉做的戚风蛋糕，简单易操作用料普通面粉50-60g玉米淀粉20-38g鸡蛋四颗糖（糖粉、白砂糖、绵白糖均可）50g植物油30ml干果若干泡打粉（可省略）1g电饭煲戚风简单改良版的做法把鸡蛋的蛋清与蛋黄分离，蛋清放入冰箱冷藏备用蛋黄搅拌均匀，加入过筛面粉、玉米淀粉、泡打粉、一...
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电饭煲版戚风蛋糕好吃的烹饪方法 电饭煲版戚风蛋糕的地道做法和步骤

  • 电饭煲版戚风蛋糕

  • 一开始接触烘焙，理由非常简单：给喵姐做一个好吃的、真材实料的蛋糕。对于周边食材的“不安全感”，在喵姐出生之后似乎有了更进一步的“升华”，反正要给她吃点啥，内心总有种挥之不去的顾虑，这也是为什么能够在香港买到的，无论如何都要跑过去香港买给她。这种“杞人忧天”，在我们父...
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巧克力戚风(电饭煲版)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力戚风(电饭煲版)做法

  • 巧克力戚风(电饭煲版)

  • 用料低筋面粉70克牛奶70克鸡蛋4个细砂糖70克无糖可可粉20克植物油55克巧克力戚风(电饭煲版)的做法准备两个无水无油干净的盆。将蛋黄和蛋白分离。将蛋黄、牛奶、植物油混合搅拌均匀，低筋面粉和可可粉过筛加入混合液，搅拌至无颗粒状。打蛋器高速打发蛋白，分三次加入糖。打发...
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戚风蛋糕之-电饭煲版的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕之-电饭煲版做法

  • 戚风蛋糕之-电饭煲版

  • 这道食谱料理献给没有烤箱却依然想自己动手烤蛋糕的宝宝们！用料鸡蛋5个低筋面粉100g牛奶75ml色拉油40g糖粉60g（我做的少糖）柠檬汁数滴戚风蛋糕之-电饭煲版的做法准备两个干净无水的容器。蛋清分离：一个装蛋黄，一个装蛋白蛋黄里加入糖粉10g左右拌匀，然后依次加入油和牛奶搅拌均...
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斑马纹戚风蛋糕(电饭煲版)的做法步骤及图解,美味正宗的斑马纹戚风蛋糕(电饭煲版)做法

  • 斑马纹戚风蛋糕(电饭煲版)

  • 用料鸡蛋3个低筋面粉70克牛奶适量色拉油适量细砂糖80克可可粉5克巧克力适量斑马纹戚风蛋糕(电饭煲版)的做法什么巧克力都可以融化巧克力和可可粉的时候加一点牛奶更容易融化不需要什么手法搅拌均匀就可以了放一旁备用把分离出来的蛋黄和面糊搅拌均匀提起顺滑就OK了太稀可...
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戚风蛋糕--电饭煲版的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕--电饭煲版做法

  • 戚风蛋糕--电饭煲版

  • 用料蛋黄4个蛋清4个低筋面粉100克白砂糖60克牛奶45克油35克白醋(没有也可以)2,3滴戚风蛋糕--电饭煲版的做法工具电动打蛋器，手动打蛋器，粉筛，刮刀准备好食材把油和牛奶倒入蛋黄处理蛋白蛋清滴入2、3滴白醋后，用电动打蛋器打至粗性发泡，分三次加入白砂糖，打至蛋白霜细腻光滑，如图...
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电饭煲酸奶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲酸奶戚风蛋糕做法

  • 电饭煲酸奶戚风蛋糕

  • 戚风蛋糕，轻盈松软、弹性实足，是最普通却又是最经典的味道，喜欢蛋糕却讨厌甜腻的你不可错过这一道在家用电饭煲就能烤制的酸奶戚风。用料蛋黄5个蛋白5个低粉80克色拉油54克酸奶80克细砂糖60克柠檬汁少许电饭煲酸奶戚风蛋糕的做法蛋白在无油无水的盆中，加入两滴柠檬汁，分3次加...
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戚风蛋糕之电饭煲版的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕之电饭煲版做法

  • 戚风蛋糕之电饭煲版

  • 戚风蛋糕，是一款比较容易成功的蛋糕，口感细腻，易学！比较受大众喜欢！用料鸡蛋6只细砂糖（蛋白）80g细砂糖（蛋黄）40g低筋面粉90牛奶70ml植物油60ml盐（打蛋白前加入蛋白的）一小撮（两手指一捏）戚风蛋糕之电饭煲版的做法准备所有用料跟所用工具，电动打蛋器，一个较深的盆（装蛋白）一个大的盆（装蛋黄），...
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戚风蛋糕（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（电饭煲版）做法

  • 戚风蛋糕（电饭煲版）

  • 小宿舍放烤箱不方便，就试了试电饭煲，结果还挺好的每次都能成功，不塌。电饭煲是3l，智能的，不是那种老式的用料鸡蛋5个白糖75（全加到蛋白，可调整）克油40（可调整）克牛奶60克低筋面粉90（高，中，低随便，反正我吃不出来）克白醋，盐一点点滴戚风蛋糕（电饭煲版）的做法全部材料称量好，电饭煲底涂一层油，...
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电饭煲版酸奶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲版酸奶戚风蛋糕做法

  • 电饭煲版酸奶戚风蛋糕

  • 我是个烘焙小白，这是我试了4、5次才成功的方子，如果有什么不明白的可以给我留言，看到必回，请不要步骤都不对导致不成功就直接打低分，谢谢用料鸡蛋4个蒙牛发酵酸奶125克低筋面粉80克玉米淀粉20克玉米油44克细砂糖58克柠檬汁或白醋几滴盐少许电饭煲版酸奶戚风蛋糕的做法把所有材...
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电饭煲戚风的做法和图解 好吃的电饭煲戚风家常做法

  • 电饭煲戚风

  • 用料原料一低粉140克盐2克白糖110克泡打粉6克原料二植物油70克蛋黄70克温开水105克原料三蛋清140克白糖70克白醋几滴电饭煲戚风的做法将原料2混合均匀、再将1中的粉末过筛慢慢筛入2中。蛋白加几滴白醋、边加糖边进行打发、最终以一根筷子能稳稳地立在其中为宜。蛋黄面糊...
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0失败电饭煲版戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的0失败电饭煲版戚风蛋糕做法

  • 0失败电饭煲版戚风蛋糕

  • 对比烤箱，没那么热气。比较适合小孩吃。用料鸡蛋4只水45ml油65ml低筋面粉100g糖165g糖210g塔塔粉2.5g盐1g0失败电饭煲版戚风蛋糕的做法准备无水分的盘子，鸡蛋分离。蛋白+糖1+塔塔粉+盐,打发（即盘子倒过来也不会掉下即可）蛋黄+低粉+糖2+油+水，搅拌均匀后分三次加入蛋白。继续搅...
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8寸戚风蛋糕（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚风蛋糕（电饭煲版）做法

  • 8寸戚风蛋糕（电饭煲版）

  • 自己很喜欢吃戚风蛋糕，一直是思想在行动，后面终于手在行动了。看了很多版本，因为不是专业做蛋糕，所以在家里用电饭煲试试，以后做得多再买烤箱。用料鸡蛋5个低筋面粉90克纯牛奶50克细砂糖20克（用于蛋黄）细砂糖60克(用于蛋清)柠檬汁几滴(没有可用白醋代替）玉米油50克（没有可以用植物...
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简易戚风蛋糕（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的简易戚风蛋糕（电饭煲版）做法

  • 简易戚风蛋糕（电饭煲版）

  • 经典戚风蛋糕，好吃😋用料鸡蛋5个牛奶70克左右细砂糖70克左右（不喜欢甜的小伙伴可以加60克或更少）低筋面粉80克左右玉米油61克左右简易戚风蛋糕（电饭煲版）的做法搅拌牛奶和蛋黄、油60克的结合体打发蛋清在蛋清里加糖（全部，然后再搅拌一下）在蛋黄里加入80克面粉搅拌均匀把蛋黄和蛋...
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戚风蛋糕（电饭煲和烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（电饭煲和烤箱版）做法

  • 戚风蛋糕（电饭煲和烤箱版）

  • 很多人做戚风蛋糕，都被气疯了～要不就是塌，要不就是收腰～那么做出来的蛋糕不松软，其实如果掌握好要点，能做出既好吃又美味的蛋糕，做好戚风蛋糕，再切片加上奶油，就是生日蛋糕啦～本方适合6寸的戚风蛋糕模或2L的电饭煲，如果是8寸的蛋糕模或者是4L的电饭煲，记得配方*2哈～那么大家在制作的过...
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戚风蛋糕电饭煲版本的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕电饭煲版本做法

  • 戚风蛋糕电饭煲版本

  • 疫情在家想吃蛋糕🍰买不到。开始从小白练手自己做。这个是撸了第三遍。已经改了两回方子。基本能做到松软可口不塌陷。不缩小。因为电饭煲的弊端就是容易开锅后塌陷。缩小。口感没烤箱版的松软有弹力用料蛋黄4个蛋白4个蛋黄砂糖15克蛋白砂糖75克柠檬汁或者白醋几滴植物油...
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香橙戚风| 电饭煲版的做法步骤及图解,美味正宗的香橙戚风| 电饭煲版做法

  • 香橙戚风| 电饭煲版

  • 做了很多个伯爵红茶戚风，虽说家人仍然吃得有滋有味，自己却觉得是时候做些新尝试了。这个时节上市的橙子特别多，而且今年出现了新鲜的可以吸的果冻橙，只要用力挤一挤就可以出橙汁。而且又在下厨房看到了香橙戚风的配方，于是就开工尝试了。用料低筋面粉80克色拉油55克橙汁70克鸡...
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戚风蛋糕——电饭煲版好吃的烹饪方法 戚风蛋糕——电饭煲版的地道做法和步骤

  • 戚风蛋糕——电饭煲版

  • 用电饭煲做的戚风蛋糕，简单又美味，口感不亚于烤箱做的。用料鸡蛋4个麦檬粉3-5克面粉100克食用油55克糖粉60克纯牛奶65克戚风蛋糕——电饭煲版的做法准备食材分离蛋清分别将油、牛奶、面粉倒入装有蛋黄的碗中，搅拌均匀，无明显的面粉颗粒，放置一旁待用。有蛋清的碗里加入2-3滴柠...
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压力煲版（电饭煲版）戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的压力煲版（电饭煲版）戚风蛋糕做法

  • 压力煲版（电饭煲版）戚风蛋糕

  • 烤箱不在身边，才有的这个版本用料鸡蛋4个牛奶克细砂糖克50（其中30用于蛋白打发）玉米油50克低筋面粉70克白醋（柠檬汁）3—5滴压力煲版（电饭煲版）戚风蛋糕的做法蛋清、30克细砂糖、低粉单独装，其他都装一个打蛋盆。细砂糖分三次，将蛋白打发至图片状态。轻打几下，混合其余加低粉混合均...
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可可戚风蛋糕（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风蛋糕（电饭煲版）做法

  • 可可戚风蛋糕（电饭煲版）

  • 用料鸡蛋4个低筋面粉80克可可粉10克色拉油50克牛奶50克柠檬汁6-8滴白砂糖（蛋黄）20克白砂糖（蛋清）45克可可戚风蛋糕（电饭煲版）的做法蛋清蛋黄分离，蛋黄液中加入白砂糖，牛奶，色拉油搅拌至乳化，加入可可粉搅拌均匀。筛入称量好的低筋面粉，用刮刀翻拌均匀。电饭煲内胆擦干，倒入一点点色拉...
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松软电饭煲版戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的松软电饭煲版戚风蛋糕做法

  • 松软电饭煲版戚风蛋糕

  • 总热量1285kcal，切成8份平均每份热量161kcal蛋糕是用电饭煲做的，质感松软细腻，有淡淡的蛋香~~~我主要参考了小至的两个戚风蛋糕方子，用料依据“6寸戚风蛋糕（2蛋）”的配比增加至2倍的用量，并且把水换成牛奶；制作过程依据“超详细果子学校戚风”的步骤和技巧，很好地解决了之前蛋液和...
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原味戚风蛋糕（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的原味戚风蛋糕（电饭煲版）做法

  • 原味戚风蛋糕（电饭煲版）

  • 电饭锅版，做了三次，总结了一个配方，做出来的蛋糕松软可口，健康不上火！孩子上学带的点心终于有着落了用料普通大鸡蛋8只低筋面粉170克（290毫升）鲜牛奶100克（120毫升）玉米油或花生油100克（120毫升）白糖160克（250毫升）白醋3滴粉筛一个平的勺子（或饭勺）一个原味戚风蛋糕（电饭煲版）的做法准备好...
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电饭锅牛奶戚风蛋糕（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅牛奶戚风蛋糕（无油版）做法

  • 电饭锅牛奶戚风蛋糕（无油版）

  • 一次成功！口感超细腻的戚风蛋糕🍰不用烤箱0基础无油健康易上手！只需要一个电饭锅即可⚠️注意注意：容器一定要无油无水！容器一定要无油无水！容器一定要无油无水！（重要的事情说三遍）🌟筷子打发太绝望请别轻易尝试（如果只有筷子：建议用四根筷子）快速打发，不要停！分三次加糖！🌟电饭煲要预热（...
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