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简单易学的金边炒河粉包鸡蛋美食做法

金边炒河粉包鸡蛋

金边炒河粉包鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

尖竹纹粿条干河粉
鸡蛋 4个
韭菜 30~50克
去皮红花生 30~50克
炸豆腐粒 30~50克
虾仁 6只
小虾米 10~30克
河粉酱 50~100克
鸡精 1克
鸡粉 1克

金边炒河粉包鸡蛋的做法  

  1. 虾仁煮熟,鸡蛋两个煎碎蛋。放一旁。

    金边炒河粉包鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 先上油炒河粉,放料持续炒至发软即可。最后用鸡蛋皮包好。

    金边炒河粉包鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

鸡蛋皮拿两个鸡蛋搅拌加少量生粉水用平底锅煎好在包效率快。

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