烹调屋青菜肉丝炒干面
- 菜谱
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用料
| 青菜 | 颗 |
| 肉丝 | 克 |
| 面条 | 份 |
| 盐 | 克 |
青菜肉丝炒干面的做法
锅里水烧开，把干面放下去煮五六分钟，然后关火，把干面捞起来用饮用冷水冲一下，这样不会使面糊掉.另起油锅，热锅入油，放入切好的五花肉丝，翻炒几下，放入青菜再次翻炒至半熟，最后把煮好的干面一起倒入锅内翻炒至均匀，加点酱油，撒少许盐，炒至入味即可出锅！
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用料
| 青菜 | 颗 |
| 肉丝 | 克 |
| 面条 | 份 |
| 盐 | 克 |
青菜肉丝炒干面的做法
锅里水烧开，把干面放下去煮五六分钟，然后关火，把干面捞起来用饮用冷水冲一下，这样不会使面糊掉.另起油锅，热锅入油，放入切好的五花肉丝，翻炒几下，放入青菜再次翻炒至半熟，最后把煮好的干面一起倒入锅内翻炒至均匀，加点酱油，撒少许盐，炒至入味即可出锅！
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