鸡鸡蛙蛙 菜谱 关注:1.8W次 用料 石蛙 适量 鸡翅中 适量 姜蒜 适量 糟辣椒 加蒜末现做 干花椒麻椒辣椒 适量 料酒白酒海鲜酱油郫县豆瓣酱 适量 鸡鸡蛙蛙的做法 热油,放入姜蒜,郫县豆瓣酱,海鲜酱油,料酒(多点),炒出调料放好备用 石蛙放入清水中,加料酒,白酒,食盐焯水(水刚开即可)。 鸡翅中去骨(去掉头尾,拔出骨头)油炸至金黄,放入石蛙,加料酒,一起翻炒,小火慢炖,后大火收汁只剩油,放入炒好的酱料。令开锅热油,放入花椒麻椒干辣椒,炒好后放入锅中现做糟辣椒,将新鲜红椒剁碎,放入蒜末提前腌好。一起下锅翻炒,放入蒜苗片,起锅 标签: 好吃 鸡鸡蛙蛙 鸡鸡 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/qy3w1.html