枸杞蜜枣莲藕汤水
- 菜谱
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藕味很浓,配上冰糖很的得我心。素素的汤水点缀点枸杞子,更加动人。添加了点阿胶枣,补充些甜味,可以少放些冰糖,还能煮出蜜枣味。
用料
阿胶枣 | 数个 |
莲藕 | 1根 |
枸杞子 | 适量 |
冰糖 | 一大块 |
清水 | 1000克 |
枸杞蜜枣莲藕汤水的做法
准备好材料,莲藕洗净去皮备用
去皮的莲藕切成片
锅中放入清水,加入莲藕片,放入阿胶枣
再放入枸杞子,盖盖大火烧开,转小火略煮15-20分钟左右
出锅前放入一大块冰糖,关火。搅拌至冰糖溶化,即可饮用
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