排骨莲子红枣枸杞汤

秋天到，要滋补。红枣活血，莲子南北杏性温养生，增加口感又健康！

用料  

排骨莲子红枣枸杞汤的做法  

1. 干红枣泡好，其他食材洗净备用

2. 排骨冷水下锅，加葱、姜块和！！！料酒！！！去腥，千万记得，不然不好吃。
   焯水后洗净捞出。

3. 另加水放排骨，大火煮开后放食材进去。
   然后小火炖一个小时左右，直到食材浮起，汤面冒油。
   适量加盐，和红枣枸杞的甜微微中和，又鲜又美！