非油炸大麻花
- 菜谱
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没有油炸的好吃
用料
面粉 | 250克 |
黄油 | 15克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 3克 |
牛奶 | 115克 |
糖 | 20克 |
非油炸大麻花的做法
和面,醒15分钟
分四个剂子,揉成条
拧麻花,拉长,继续拧麻花
折成之字形,做成麻花
刷油,发酵
180度烤20分钟
出炉
松软有弹性
小贴士
挺像面包的
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没有油炸的好吃
用料
面粉 | 250克 |
黄油 | 15克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 3克 |
牛奶 | 115克 |
糖 | 20克 |
非油炸大麻花的做法
和面,醒15分钟
分四个剂子,揉成条
拧麻花,拉长,继续拧麻花
折成之字形,做成麻花
刷油,发酵
180度烤20分钟
出炉
松软有弹性
小贴士
挺像面包的