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剁椒豆豉蒸鳕鱼的做法食谱

简单易学的剁椒豆豉蒸鳕鱼美食做法

  • 剁椒豆豉蒸鳕鱼

  • 用料银鳕鱼250克料酒1茶匙剁椒30克（带汁水重量）白酒1茶匙大葱段10克姜10克豆豉10克蒸鱼酱油1茶匙小葱1根（切葱花）白胡椒粉少许色拉油10克剁椒豆豉蒸鳕鱼的做法250克鳕鱼加1茶匙料酒腌制10分钟。30克剁椒里加入1茶匙白酒拌匀备用。10克葱段和10克姜切丝备用。把切好的葱丝姜丝...
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剁椒蒸鳕鱼的做法和图解 好吃的剁椒蒸鳕鱼家常做法

  • 剁椒蒸鳕鱼

  • 用料鳕鱼2块小葱根姜片蒸鱼豉油勺盐克料酒勺芝麻油红尖椒把胡椒粉蒜剁椒蒸鳕鱼的做法鳕鱼自然解冻，洗净去掉腹部黑皮、用料酒盐和白胡椒粉腌制20分钟、红椒切碎加入盐腌十分钟，备好蒜片、葱丝，倒掉腌鳕鱼汁水，将腌制好的剁椒和蒜片葱丝一起扑在鳕鱼上、加适量蒸鱼豆豉油，放入...
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剁椒鳕鱼尾的做法和图解 好吃的剁椒鳕鱼尾家常做法

  • 剁椒鳕鱼尾

  • 用料剁椒三勺独立蒜一个姜4片小葱3根盐3克料酒一汤匙白糖5克生抽一汤匙鳕鱼尾4只剁椒鳕鱼尾的做法鳕鱼尾放水(凉水）里自然解冻洗净后用剪子去尾巴齿状部分(剪平)葱姜蒜切末(我爱用独立蒜因为重口的我真的觉得好香啊！！)备齐图上所有材料没有剁椒的去超市买一罐推荐清记剁椒很...
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简单易学的豆豉剁椒蒸干鱼美食做法

  • 豆豉剁椒蒸干鱼

  • 用料剁椒勺豆豉勺姜片料酒勺葱花克生抽勺耗油无头无名海干鱼🐟豆豉剁椒蒸干鱼的做法准备原材料，干鱼冲洗后，冷水泡20分钟。加入所有材料，姜丝，葱花，耗油，料酒，生抽，豆豉下蒸锅蒸20分钟出锅，很香自己又e了，准备下清汤挂面完美的晚餐，好满足...
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简单易学的剁椒豆豉蒸鱼头美食做法

  • 剁椒豆豉蒸鱼头

  • 用料剁椒1勺鱼头半个豆豉1勺剁碎姜1小块切片葱1根蒜2瓣切碎生抽1勺剁椒豆豉蒸鱼头的做法鱼头让卖鱼的切成4块，洗干净放进一个盘里，放上生姜和一根葱的葱白。入蒸锅蒸10分钟。这个时候可以调汁，豆豉，剁椒，盐，生抽，糖，蒜泥，混合均匀。蒸了10分钟的鱼，戴着手套拿出来，看到碗中很多汁对...
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剁椒鳕鱼的做法和图解 好吃的剁椒鳕鱼家常做法

  • 剁椒鳕鱼

  • 我爱剁椒，我爱鳕鱼，所以来一个剁椒鳕鱼！改编自剁椒鱼头，再加上留学生没有蒸锅的前提下改成了小炖，鱼肉依旧鲜嫩～菜谱中的用量大概是两人份哦～用料鳕鱼2大块剁椒两大勺姜粉适量白胡椒粉适量花椒粉适量八角2个花椒10粒料酒1瓶盖大蒜2瓣香菜3根草果粉适量淀粉适量食用油少许饮用水...
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超下饭的剁椒豆豉蒸巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的剁椒豆豉蒸巴沙鱼做法

  • 超下饭的剁椒豆豉蒸巴沙鱼

  • 超简单超下饭的快手菜，赶紧试试吧！用料巴沙鱼柳或龙利鱼柳250g蒜1瓣豆豉1小把剁椒1-2勺蒸鱼豉油少许白糖少许生姜3片超下饭的剁椒豆豉蒸巴沙鱼的做法巴沙鱼柳均匀切成1厘米厚度的鱼片，淋上少许蒸鱼豉油(稍微淋满鱼身即可，不要太多，因为剁椒也是咸的)，撒上少许白糖，生姜切细丝连...
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简单易学的豆豉剁椒蒸鳕鱼美食做法

  • 豆豉剁椒蒸鳕鱼

  • 用料鳕鱼300g豆豉6g葱花、姜末4g2个红尖椒，1茶匙盐，1汤匙油，2茶匙料酒、蒸鱼豉油豆豉剁椒蒸鳕鱼的做法鳕鱼用微波炉解冻，去除鱼鳞，冲洗干净后沥干水分，用料酒和盐擦抹腌制片刻。同时将豆豉用水泡2分钟后沥干，红尖椒切成小圈。将豆豉、姜末、辣椒圈🌶️加蒸鱼豉油均匀淋在鱼身上。...
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豆豉蒸鳕鱼的做法和图解 好吃的豆豉蒸鳕鱼家常做法

  • 豆豉蒸鳕鱼

  • 用料鳕鱼块豆豉勺料酒勺姜片盐克豆豉蒸鳕鱼的做法鳕鱼解冻洗净，用料酒、胡椒粉、盐腌制10分钟后倒掉腌出的水，放上生姜片煸炒后的豆豉摆放在生姜片上大火蒸10分钟出锅后淋上热油...
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简单易学的豆豉辣椒蒸鳕鱼美食做法

  • 豆豉辣椒蒸鳕鱼

  • 喜欢豉汁系列的菜色，无论是蒸鱼、蒸排骨只要放些黑豆豉就会有一种特殊的香气，甘甘咸咸的豆豉味儿真是惹味。这回买的鳕鱼也用这个法子来料理，比一般清蒸的滋味来得更加浓郁。鱼肉鲜嫩，汤汁咸香，拌米饭一流，不知不觉想要再添一碗饭（发现自己常把这句话挂在嘴边，还真是个饭桶来着，哈...
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简单易学的剁椒豆豉蒸鱼美食做法

  • 剁椒豆豉蒸鱼

  • 简单，清单，健康用料豆豉勺剁椒勺鱼条姜片料酒勺葱根胡椒粉蚝油香油剁椒豆豉蒸鱼的做法鱼切块或者片成片，洗干净，放料酒生姜腌制30分钟制作剁椒豆豉酱，剁椒酱+豆豉+蚝油+生姜沫+胡椒粉+香油，不需要盐，剁椒豆豉已经很咸把腌好的鱼拿出来放进碟子，剩下的生姜料酒倒掉，把做好的酱淋在...
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湘菜－－豆豉剁椒蒸鱼的做法步骤及图解,美味正宗的湘菜－－豆豉剁椒蒸鱼做法

  • 湘菜－－豆豉剁椒蒸鱼

  • 绝对的快手菜，没有任何失败。平常不想大费周章时的偷懒菜，也是一个改良版的湖南菜。没有鱼柳用鱼头也可以。用料鱼柳1块姜豆豉剁辣椒料酒香油湘菜－－豆豉剁椒蒸鱼的做法鱼用厨房纸擦干表面。用料酒和盐腌2分钟。把姜切成丝铺在鱼柳上，放上豆豉和剁椒。淋上一点香油蒸锅烧开后，把...
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「曼食慢语」剁椒蒸鳕鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「曼食慢语」剁椒蒸鳕鱼做法

  • 【曼食慢语】剁椒蒸鳕鱼

  • 鳕鱼肉质细嫩，熟后易散，是非常适合清蒸的鱼类。配上剁椒和豆豉，吃起来鱼肉滑嫩，又鲜又辣，跟征服了全国人民的剁椒鱼头有一拼哦。火候恰当的蒸鳕鱼嫩得入口即化，鲜香四溢，真是怎么吃都吃不厌。我做这道剁椒蒸鳕鱼的方法，就是把鳕鱼装盘密封起来，放进烤箱焗烤。这样鱼肉所在的密闭空...
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「暗黑之」剁椒豉油蒸鳕鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「暗黑之」剁椒豉油蒸鳕鱼做法

  • 【暗黑之】剁椒豉油蒸鳕鱼

  • 蒸鱼豉油是平常清蒸鲈鱼必备，于是照搬到了鳕鱼身上…从开蒸到上桌大概七八分钟；蒸锅第二层也从不空着，茄子、木耳、杏鲍菇等都可以直接开蒸、简单调味就上桌的。用料鳕鱼四块蒸鱼豉油适量剁椒适量柠檬适量黑椒适量盐适量葱适量姜【暗黑之】剁椒豉油蒸鳕鱼的做法鳕鱼解冻，淋蒸...
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简单易学的剁椒豆豉蒸鱼尾美食做法

  • 剁椒豆豉蒸鱼尾

  • 用料大头鱼尾一条自制豆豉3勺自制剁椒2勺盐少许料酒4勺蒸鱼豉油2勺蒜瓣3个生姜1小块香菜2根剁椒豆豉蒸鱼尾的做法鱼尾两侧用刀划开，加盐、料酒腌制1小时，去腥入味，在腌制时可稍作按摩。油烧热后放入鱼尾，煎至两面焦黄，起锅备用，为防止粘锅严重可先烧热锅用姜片涂抹锅内壁。锅内...
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简单易学的豆豉剁椒蒸鱼美食做法

  • 豆豉剁椒蒸鱼

  • 用料整只鱼蚝油剁椒，豆豉葱姜蒜盐糖生抽米秨料酒新鲜红绿辣椒豆豉剁椒蒸鱼的做法鱼洗净抹盐放一两片生姜腌一小时以上洗去鱼表面滑液鱼内外抹上蚝油胡椒粉糖花椒粉（不麻的）姜蒜切片葱白切段葱叶切葱花辣椒可以切丝也可以切圈将一部分葱姜铺在盘底一部分放进鱼肚鱼鳃其余放在...
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剁椒鳕鱼头的做法和图解 好吃的剁椒鳕鱼头家常做法

  • 剁椒鳕鱼头

  • 这道菜的做法，大点鱼头的，什么鱼头都可以这么做注意食谱里的每个步骤，不可减少上略自己发挥，基本能做出不输饭店的味道来醋的目的主要去腥配料葱姜蒜宁多勿少用料鱼头1个剁椒200g姜一大块香葱8根左右蒜半头油适量胡椒粉适量盐克黑豆豉5g左右，如图用量料酒1勺蒸鱼豉油2勺陈醋半...
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低脂豆豉剁椒蒸大黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的低脂豆豉剁椒蒸大黄鱼做法

  • 低脂豆豉剁椒蒸大黄鱼

  • 周末在家吃货兴致大发，做了豆豉剁椒蒸大黄鱼，油焖阿根廷大红虾，黄瓜炒火腿，觉得豆豉剁椒蒸大黄鱼最好吃，所以今天分享一下这道菜的做法😍用料大黄鱼条蒸鱼豉油勺料酒勺盐克豆豉剁椒葱姜低脂豆豉剁椒蒸大黄鱼的做法1.大黄鱼用刀两面各划三刀，便于入味。两面抹上少许盐，不要抹太多...
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看图做菜之：剁椒豆豉粉蒸鱼的做法步骤及图解,美味正宗的看图做菜之：剁椒豆豉粉蒸鱼做法

  • 看图做菜之：剁椒豆豉粉蒸鱼

  • 用料1、草鱼块500克2、剁椒豆豉少许3、姜蒜料酒少许4、南瓜300克看图做菜之：剁椒豆豉粉蒸鱼的做法用姜丝和料酒将草鱼块腌渍，其他材料备用。将腌渍好的鱼块，均匀拌上米粉，静置15分钟。加入剁椒和豆豉，静置15分钟入味。将入味的鱼块放入沸水锅中，蒸10到15分钟，不开锅盖，用虚火焖5...
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剁椒银鳕鱼的做法和图解 好吃的剁椒银鳕鱼家常做法

  • 剁椒银鳕鱼

  • 用料鳕鱼1块大葱1根剁椒1勺剁椒银鳕鱼的做法盐和米酒腌制一会儿待用。将腌制好的银鳕鱼，放在大葱上，表面放上姜末、均匀铺上剁椒，滴几滴香油，上蒸锅蒸10分钟，出锅。...
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剁椒豆豉鱼的做法和图解 好吃的剁椒豆豉鱼家常做法

  • 剁椒豆豉鱼

  • 为了消耗家里的豆豉，我加了豆豉沫，其实可以不加。本来应该用鱼头，但是没买到原材料，只有买整条鱼，我不喜欢刺多的鱼，鲈鱼刺少，正合我意。用料鲈鱼（或鱼头）1条剁椒（红色小米辣和绿色二荆条）根据自己辣的喜好准备豆豉适量葱姜蒜适量生抽老抽蚝油适量蒸鱼豉油适量料酒适量盐适量剁椒豆...
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一鳕千豉 （豆豉蒸鳕鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的一鳕千豉 （豆豉蒸鳕鱼）做法

  • 一鳕千豉 （豆豉蒸鳕鱼）

  • 家庭快手菜。超市买的冰冻鳕鱼。营养价值就不说了，百度比我说的详细，嘿嘿！用料冰冻鳕鱼一块干豆豉少许姜丝、葱丝少许料酒少许淀粉少许一鳕千豉（豆豉蒸鳕鱼）的做法鳕鱼解冻，洗白白～抹少许盐，放姜丝腌制15分钟把干豆豉撒在腌制好的鳕鱼上，上锅蒸10分钟左右十分钟之后，盆子里会出现一...
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豉汁蒸鳕鱼的做法和图解 好吃的豉汁蒸鳕鱼家常做法

  • 豉汁蒸鳕鱼

  • 用料鳕鱼200g黑胡椒粉/花椒粉少许调料汁豆豉少许蒜末两瓣红尖一根或者半根醋一勺生抽一勺糖一勺盐少许豉汁蒸鳕鱼的做法鳕鱼块加料酒、黑胡椒粉（或花椒粉）腌制15分钟。调料汁：豆豉、蒜末、红尖椒断面切小片，加醋、生抽、糖各一勺（根据个人口味），盐少许。去掉腌鱼的水，撒一些干罗...
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剁椒豉蒸鱼的做法和图解 好吃的剁椒豉蒸鱼家常做法

  • 剁椒豉蒸鱼

  • 用料剁椒1勺蒸鱼豉油3勺黄豆酱1勺龙利鱼或鲷鱼500克粉丝适量娃娃菜适量葱姜适量剁椒豉蒸鱼的做法把鱼化冻够放入盆中，加入料酒，一勺盐，黑胡椒粉洒匀，腌制10分钟腌制过程中可以把娃娃菜洗净切块后，将菜邦部分铺在盘底在铺上一层粉丝将刚才剩下的菜叶部分铺在粉丝上，再铺上适量葱...
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简单易学的剁椒豆豉蒸黄鱼美食做法

  • 剁椒豆豉蒸黄鱼

  • 用料小黄花鱼一条剁椒碎2大勺豆豉1大勺姜片适量盐2小勺花椒10粒剁椒豆豉蒸黄鱼的做法小黄鱼洗净去掉内脏，在身体两侧切上几刀以便入味在鱼的表面涂抹一层食盐腌制入味，在每个刀口出放上姜片蒸锅倒入水煮沸，放上小黄鱼，大火蒸15分钟即可蒸好的黄鱼把汤汁倒掉，倒入蒸鱼豉油，表面...
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