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全麦蔓越梅吐司的做法食谱

简单易学的全麦蔓越梅吐司美食做法

  • 全麦蔓越梅吐司

  • 这个呢，是我结合面包机再加自己整形面团做的--算是懒人的结合版--用了一半的全麦粉和整颗蔓越梅，适合健身减肥的小伙伴用料高筋面粉125克全麦粉125克黄油10克橄榄油2克盐3克红糖20克奶粉10克水160毫升酵母3克蔓越梅55克全麦蔓越梅吐司的做法按照水，黄油，红糖，盐，面粉的顺序加入...
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全麦蔓越莓奶香吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓奶香吐司做法

  • 全麦蔓越莓奶香吐司

  • 自从踏上健身滴路，更多自力更生的厨艺被唤醒了，低油低糖，全麦加燕麦，居然难得滴味道还不错～列入保留食谱喽～面包机使用ACA～供大家参考。用料高筋面粉200g全麦粉100g牛奶220ml酵母5g黄油25g糖25g盐6g燕麦30g蔓越莓30g蜂蜜少许（烤制时刷面包表面）全麦蔓越莓奶香吐司的做法将牛奶放入...
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水合法全麦蔓越莓吐司的做法步骤及图解,美味正宗的水合法全麦蔓越莓吐司做法

  • 水合法全麦蔓越莓吐司

  • 方子来源于哈奇老师，我做了点改动，一直喜欢研究少油少糖的全麦吐司，但又担心全麦吐司恐怕会被某位嘴叼的小朋友嫌弃，于是加了蔓越莓。水合法又称静置法，真是一种很有趣的和面方法，通过面团的自我分解，让面粉和水在静置过程中产生面筋，减少了和面的搅拌时间，特别适合在夏天做面包的...
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蔓越梅吐司的做法和图解 好吃的蔓越梅吐司家常做法

  • 蔓越梅吐司

  • 配方来自大旺老师博客，也是一款特别好吃的吐司^_^，酸酸甜甜的蔓越梅给吐司注入一股清新的味道～～方子是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士！用料高筋粉（金像焙食尚各一半）250克奶粉6克干酵母3克盐3克细砂糖32克牛奶（我放了43克）25克鸡蛋（我放了18克）25克水（我放到134克）118克无盐黄...
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亚麻籽蔓越莓全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的亚麻籽蔓越莓全麦吐司做法

  • 亚麻籽蔓越莓全麦吐司

  • 这是一款比较容易成功的方子，以前我最怕做吐司，在揉面和发面的环节都总是把握不好，最近为了消耗家里的面粉库存，在拜读了很多厨友的方子后，结合自己的口味，经过多次实践论证，定版了这款吐司，为方便自己日后翻查，特地记录下来用料高筋面粉180克全麦粉80克酵母3克糖30克盐3克亚麻籽2...
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蔓越莓黑糖全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓黑糖全麦吐司做法

  • 蔓越莓黑糖全麦吐司

  • 蔓越莓提前用朗姆酒浸渍一周，烘烤时会散发诱人的酒香。全麦粉与高筋粉的比例可以根据个人的喜好调节，减脂欲望强烈又能接受全麦粗糙口感的可以加大全麦粉的用量，同时相应减少高筋粉的比例。全麦粉采用液种冷藏发酵一晚既可以缩短出膜时间，也能有效降低揉面时温度的升高，利于控...
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全麦蔓越莓芝麻吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓芝麻吐司做法

  • 全麦蔓越莓芝麻吐司

  • 低糖用料鸡蛋1个全麦高筋面粉250g高筋面粉50克黄油30g细砂糖20g盐1g牛奶100g酵母3.5克蔓越莓按自己需求黑芝麻一小把汤种高筋面粉20克凉水100克全麦蔓越莓芝麻吐司的做法1.汤种：20g面粉拌匀100g水搅拌均匀没有颗粒在低火下搅拌成糊状就OK了放凉。2.把鸡蛋、糖、盐、牛奶、...
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全麦蔓越莓鸡蛋吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓鸡蛋吐司做法

  • 全麦蔓越莓鸡蛋吐司

  • 2条450g吐司盒。用料高筋面粉400克全麦粉160克奶粉50克鸡蛋4个盐6克酵母6克糖60克水160克黄油40克蔓越莓碎70克全麦蔓越莓鸡蛋吐司的做法蔓越莓打碎或切碎。后油法揉至接近完全阶段混入蔓越莓，不要揉过头。27度室温发酵2倍大不回缩。分6等份，轻拍排气松弛15分钟。擀成椭圆...
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蔓越莓奶香全麦吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓奶香全麦吐司🍞做法

  • 蔓越莓奶香全麦吐司🍞

  • 参考gl-林子的配方做了调整，这个方子的含水量比较高，徒手揉面会怀疑人生，交给面包机吧。😂一款适合手撕的吐司🍞用料高筋面粉260克全麦粉70克黄油（可不加）30克鸡蛋1个酵母5克糖30克盐3克蔓越莓30克葡萄干40克牛奶200克椰蓉（洒表面）适量鸡蛋液1个蔓越莓奶香全麦吐司🍞的做法面包...
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健康的蔓越莓全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的健康的蔓越莓全麦吐司做法

  • 健康的蔓越莓全麦吐司

  • 我家小朋友们爱吃吐司，外面的面包添加剂太多，妈妈只有尝试各种好吃健康又简单的面包做法！用料糖60克盐4克酵母5克蔓越莓干50克高筋面粉250克全麦面粉70克鸡蛋1个椰汁水或水30克淡奶油180克健康的蔓越莓全麦吐司的做法将湿料（鸡蛋、淡奶油、椰汁水）混在一起加干料（高筋面粉、全...
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紫薯蔓越莓全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯蔓越莓全麦吐司做法

  • 紫薯蔓越莓全麦吐司

  • 用料高筋面粉150克全麦面粉135克紫薯粉15克酵母粉3克糖10克盐2克玉米油10克蔓越莓干20克紫薯蔓越莓全麦吐司的做法除盐和油其它材料混合搅拌成团，移至案板开搓吧，像搓衣服那样，别担心，这只是开始的样子，搓一会儿会成团的。搓到能拉出厚膜，加盐，继续搓匀，加油，再继续搓搓出薄膜再加...
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蔓越梅全麦燕麦司康的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越梅全麦燕麦司康做法

  • 蔓越梅全麦燕麦司康

  • 又香，又软，有酥，有甜，酸酸甜甜就是我。做给自己的一款开胃点心。当早餐用。因为每天早晨反应是最大的，但又不得不吃。最喜欢的就是酸酸甜甜那一口。若和我一样口味不振的，特别孕初期无食欲，嗜酸甜口，吃饭如嚼蜡的，可以尝试。全麦粉，椰子油，蜂蜜，添加了一些杏仁粉让口感更松散。搭配蔓...
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全麦蔓越莓巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓巧克力吐司做法

  • 全麦蔓越莓巧克力吐司

  • 消灭家里的巧克力，随便搭配的材料，没想到出炉挺棒的。用料高筋粉220克全麦粉30克鸡蛋1个水130克糖30克橄榄油10克(可用黄油20克代替)盐3克酵母3.5克(天热可放3克)巧克力豆30克蔓越莓30克全麦蔓越莓巧克力吐司的做法除盐、巧克力、蔓越莓外所有的材料混合揉到扩展阶段，最后加...
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中种蔓越莓全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的中种蔓越莓全麦吐司做法

  • 中种蔓越莓全麦吐司

  • 第一次买全麦粉，打算做全麦吐司，又怕太噎，就改成了50%全麦。原本打算直接做，时间来不及就晚上先做了中种，第二天才开始做面包用料中种材料全麦粉250克水150克酵母3.6克主面团材料高筋面粉250克鸡蛋1个白砂糖50克牛奶200克酵母1.5克黄油37克奶粉20克盐5克蔓越莓1把中种蔓越莓全...
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全麦蔓越莓软欧&全麦吐司好吃的烹饪方法 全麦蔓越莓软欧&全麦吐司的地道做法和步骤

  • 全麦蔓越莓软欧&全麦吐司

  • 🌟面团量较大，可以做2⃣️个三能金色450g吐司。我做了1⃣️个450g吐司，和4⃣️个蔓越莓软欧，具体用量详细步骤。🌟虽然加了全麦粉，但是面包依旧非常松软。🌟牛奶的量可以根据面团吸水量加或者减10克。用料高筋粉350克全麦粉140g牛奶360克细砂糖40克鸡蛋1个（约50克）黄油30克酵母7克盐7...
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全麦蔓越梅吐司（松下面包机版）好吃的烹饪方法 全麦蔓越梅吐司（松下面包机版）的地道做法和步骤

  • 全麦蔓越梅吐司（松下面包机版）

  • 用料高筋面粉190克全麦面粉60克细砂糖30克盐3克水130克奶油40克酵母3克黄油20克蔓越莓30克全麦蔓越梅吐司（松下面包机版）的做法松下面包机软式一键完成...
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蔓越莓全麦吐司（橄榄油）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓全麦吐司（橄榄油）做法

  • 蔓越莓全麦吐司（橄榄油）

  • 这款全麦吐司用橄榄油做的，健康再加分，哈。用料全麦粉215g（只剩下的）奶粉35g酵母3g水100g糖60g盐3g橄榄油35g蔓越莓你喜欢的量，哈蔓越莓全麦吐司（橄榄油）的做法全麦粉、盐、糖、奶粉一起放在盘里，用手拌勻后再放酵母、水（这样可以避免盐醃死酵母）。用筷子搅拌成棉絮，揉成团在盘里取...
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一键式全麦蔓越莓吐司的做法步骤及图解,美味正宗的一键式全麦蔓越莓吐司做法

  • 一键式全麦蔓越莓吐司

  • 如果你是和我一样的上班族，没空等待漫长的发酵，没空整形，不妨试试这款全麦蔓越莓吐司，相信一定不会让你失望，柔软好吃，用手撕着吃很过瘾。用料高筋面粉250克全麦面包粉75克糖40克酵母4克鸡蛋50克水160克橄榄油30克蔓越莓干35-45克盐4克一键式全麦蔓越莓吐司的做法称量好所有食...
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红糖蔓越莓全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的红糖蔓越莓全麦吐司做法

  • 红糖蔓越莓全麦吐司

  • 用料1(中种原料)高筋粉175g水105g即发干酵母2.5g用料2(主面团)全麦粉75g蔓越莓干50g红糖15g奶粉10g盐5g水70g黄油10g蛋液适量红糖蔓越莓全麦吐司的做法⒈中种面团所有原料放在一起，揉成团后（水要慢慢加），放温暖处发至4倍左右大⒉将主面团原料中除黄油、蔓越莓以外的所有原料...
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蔓越莓椰蓉全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓椰蓉全麦吐司做法

  • 蔓越莓椰蓉全麦吐司

  • 周末早餐提前做用料高筋面粉180克全麦粉70克奶粉15克细砂糖25克酵母3.5克盐2克牛奶170克馅料蔓越莓碎适量全蛋液30克糖粉25克椰蓉55克黄油30克蔓越莓椰蓉全麦吐司的做法面团部分揉成面团，加盐，揉出厚筋膜加黄油，最终揉出手套膜一发28度，湿度80，一个小时发好不要揉，拿出来直接用...
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❤️全麦蔓越莓吐司❤️的做法步骤及图解,美味正宗的❤️全麦蔓越莓吐司❤️做法

  • ❤️全麦蔓越莓吐司❤️

  • 有个小哥哥说晚上肚子饿，那我们就来安排一个热量低，饱腹感强的全麦蔓越莓吐司吧。用料一个吐司1高筋面粉200克全麦粉50克黄油20克酵母4克糖20克鸡蛋1个（45克左右）水100克奶粉8克盐2克内陷如下蔓越莓适量烘烤170度40分钟❤️全麦蔓越莓吐司❤️的做法200克高筋粉和50克全麦粉混合...
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全麦蔓越梅核桃吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越梅核桃吐司做法

  • 全麦蔓越梅核桃吐司

  • 用料高粉125g全麦粉115g麦麸10g奶粉6g砂糖14g酵母3g水200g黄油10g蔓越梅50g核桃50g全麦蔓越梅核桃吐司的做法松下pt1000，8号全麦，预约7小时，葡萄干粗搅拌；...
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全麦蔓越莓酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓酸奶吐司做法

  • 全麦蔓越莓酸奶吐司

  • 松软美味的面包加入了一部分全麦粉比较有嚼劲用的梅花型吐司盒做出了一朵朵可爱的花型面包同样也适用450g的吐司盒用料全麦粉100g高粉180g蔓越莓干50g酸奶150g淡奶油25g盐3g糖30g干酵母3g黄油25g全麦蔓越莓酸奶吐司的做法蔓越莓干先用水泡一会，面包桶里放入所有的用料(除...
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核桃蔓越莓全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的核桃蔓越莓全麦吐司做法

  • 核桃蔓越莓全麦吐司

  • 用料盐3克高筋粉200克全麦粉80克细砂糖30克耐高糖酵母5克玉米油/色拉油15克鸡蛋1个水120ml核桃碎18克蔓越莓碎18克核桃蔓越莓全麦吐司的做法盐先放好，高筋粉+全麦粉+糖+酵母+油+鸡蛋+水，揉面机揉30分钟，15分钟后+核桃碎+蔓越莓碎。盖保鲜膜，基础发酵至手指沾粉戳洞不回缩。（保...
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「节气主食」秋香蔓越梅全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的「节气主食」秋香蔓越梅全麦吐司做法

  • 【节气主食】秋香蔓越梅全麦吐司

  • 虽然现在气温还在30+度徘徊，但立秋过了，下个礼拜就是中秋假期，是时候吃点有秋意的食物。肉桂，浓重的棕黄色，就像秋天里丰收的色彩，搭配全麦的香气，和蜂蜜的淡淡香甜、蔓越莓的清爽，早餐配一杯果汁、牛奶，下午茶来一片配红茶、咖啡，或许秋游的时候当作干粮，都是不错的选择。用料全麦...
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