烹调屋炖马鲛鱼
- 菜谱
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用料
| 马鲛鱼 | |
| 葱姜蒜 | |
| 干红辣椒 | |
| 青辣椒 |
炖马鲛鱼的做法
把马鲛鱼洗干净切成段，葱、姜、干红辣椒切段，青辣椒、蒜切片。
葱、姜、干辣椒下油锅爆香，倒入生抽爆锅，加入清水。水开把鱼放进去，加入一点老抽。
鱼煮到差不多，放入青辣椒和蒜，少加一点盐。再煮一会儿乘出。
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用料
| 马鲛鱼 | |
| 葱姜蒜 | |
| 干红辣椒 | |
| 青辣椒 |
炖马鲛鱼的做法
把马鲛鱼洗干净切成段，葱、姜、干红辣椒切段，青辣椒、蒜切片。
葱、姜、干辣椒下油锅爆香，倒入生抽爆锅，加入清水。水开把鱼放进去，加入一点老抽。
鱼煮到差不多，放入青辣椒和蒜，少加一点盐。再煮一会儿乘出。
