姬松茸鱼胶汤(孕妇,月子汤)
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炖了三种汤:老公人参瘦肉汤;儿子无花果瘦肉汤;自己是孕妇,炖了姬松茸鱼胶汤。这三种汤都不用下任何调料,特别好喝。
用料
小鱼胶 | 4个 |
姜片 | 3片 |
猪键子肉 | 1块 |
红枣 | 1颗 |
姬松茸 | 6个 |
枸杞子 | 1小把 |
姬松茸鱼胶汤(孕妇,月子汤)的做法
姬松茸浸泡1小时,小鱼胶浸泡2小时
猪键子肉和小鱼胶焯姜水
把姬松茸、小鱼胶、红枣、猪键子肉放隔水炖炖2.5小时。剩半小时时放入枸杞子。
出锅,不用加任何调料,特好吃!
小贴士
小鱼胶过姜水没腥味。
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