白葡焖蛤蜊
- 菜谱
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用料
蛤蜊 | 800克 |
洋葱末 | |
西红柿小丁 | |
蒜丁 | |
白葡萄酒 |
白葡焖蛤蜊的做法
橄榄油下锅,小火爆香蒜和洋葱
加入西红柿炒出汁
转大火
加入蛤蜊
白葡倒入(约200ml)
盖上锅盖,至蛤蜊全部开口
出锅前放海盐、现磨白胡椒粉
撒欧芹点缀装饰
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用料
蛤蜊 | 800克 |
洋葱末 | |
西红柿小丁 | |
蒜丁 | |
白葡萄酒 |
白葡焖蛤蜊的做法
橄榄油下锅,小火爆香蒜和洋葱
加入西红柿炒出汁
转大火
加入蛤蜊
白葡倒入(约200ml)
盖上锅盖,至蛤蜊全部开口
出锅前放海盐、现磨白胡椒粉
撒欧芹点缀装饰