黑啤烤鸡腿
- 菜谱
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之前空气炸锅之烤鸡腿,升级版
用料
鸡腿 | 11只 |
黑啤 | 1罐(500ml) |
奥尔良粉 | 1包(35克) |
黑胡椒 | 适量 |
财神蚝油 | 2勺 |
煲仔饭酱油 | 2勺 |
鱼露 | 1勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
面粉 | 适量(用来洗鸡腿) |
黑啤烤鸡腿的做法
鸡腿(买的KFC同款),用面粉洗干净;
然后用吸水纸吸干;
在鸡腿上扎孔(牙签或扎孔器)调料准备齐全
全部准备全
一袋奥尔良料粉,对这些鸡腿不够的,所以后续还要加料
这两个必须加,口味好
黑啤一罐全部下去,后续可以掩盖鸡腿,达到最佳效果
浸泡鸡腿,然后腌制24小时以上
空气炸锅180℃,AB翻面各烤15分钟
美味!
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