番茄银鳕鱼煲

孩子中考，增加营养的同时，烹饪的妈妈也要快手出菜，不耽误时间。这道菜，简单，省去番茄单独的翻炒，出菜快，而且如果只是清蒸或者香煎的做法，天冷了，一不容易保温，二不下饭，也不能满足15岁少年对番茄和深海鱼的双重喜好。儿童大人也适用。

用料  

番茄银鳕鱼煲的做法  

1. 番茄开水烫去皮块，同时解冻银鳕鱼

2. 直接将切好的番茄放入砂锅，加入食用油，大火烧，让番茄出汁

3. 将化冻的银鳕鱼切块倒入

4. 然后加调料。

5. 全部滚后，加入调料搅拌匀，再根据个人爱好放入香葱提味增色。