咖椰桂花芋头羹

用料  

咖椰桂花芋头羹的做法  

1. 芋头去皮后，蒸软；

2. 用锅铲碾碎芋头；

3. 加水后，小火慢炒匀；

4. 炒至好的芋泥盛出；

5. 锅内少量水，加入咖椰酱少许；

6. 煮开后，拌入2勺糖桂花；

7. 将糖浆煮开后关火；

8. 浇至芋泥上即可食用。