懒人版蒸蛋
- 菜谱
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想快速吃早餐 就省略了很多步骤
用料
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 2克 |
酱油 | 一勺 |
芝麻油 | 半勺 |
懒人版蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
我用的是家里吃饭的小碗 配两个鸡蛋
打散 加盐 容易凝固
加水至5/6的位置
用滤网过滤一遍
盖上保鲜膜 冷水上锅蒸(因为我放鸡蛋里的也是冷水)
十五分钟熟
加芝麻油和酱油
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