- 为爱吃甜品却不能吃甜品的妈妈调配的一款无糖低油清爽蛋糕方。妈妈喜欢,就是最美的味道。用料鸡蛋3个(4个)低筋面粉53g(70g)糖/木糖醇40g(50g)豆奶30g(40g)玉米油15g(20g)柠檬汁3g(4g)【三只鸡蛋配比能烤7厘米纸模12个】「豆乳纸杯蛋糕」的做法【分离鸡蛋】三个鸡蛋分蛋。分离好的蛋白...
- 10768
- 突然嘴馋随意搭配的一款蛋糕真的很好吃呀😆用料纸杯蛋糕3个淡奶油150克幼砂糖12克无糖豆浆粉10克芝士片1片豆乳芝士纸杯蛋糕🧁的做法用到的是古早纸杯蛋糕比普通戚风蛋糕软润一些配方参考金粒籽老师的我把牛奶换成了豆浆淡奶油加糖打发到7、8成挤在蛋糕上垫一张厨房纸巾...
- 21335
- 这个蛋糕的味道介于古早蛋糕和戚风蛋糕之间每个烤箱的脾气不一样,我用的是海氏i7,同样的温度和时间烤了几次,效果都一样;如果你也喜欢做早饭,并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人,可以加我哦微博:萌婶儿VX:nmygjy公众号:萌婶儿的琐碎生活欢迎加入家有学童早起困难户早餐族😛下面是蛋...
- 28655
- 这种小蛋糕真的是小盆友的最爱呀,基本上一口一个,停不下来~这个配方的口感我是超爱的,试了好多种,只有这个是最好吃的。当下烘烤后需要回油一晚上才能吃出它最好的口感哟我家小宝贝就是从小爱吃这个蛋糕~他还最喜欢放蔓越莓在里面,酸酸甜甜增添小蛋糕的口感~超棒用料低筋面粉5...
- 20848
- 很简单的一款「炼乳纸杯蛋糕🧁🧁🧁」。。。没有太大的硬性要求,只要按照步骤来,每一步都做到位,小白也能一次成🤙🤙🤙非常绵软,组织细腻,小宝宝吃也是完全没问题的哈!关于烘烤温度,每个牌子的烤箱脾气都不同,请根据菜谱给出的时间温度,结合自家烤箱的脾气适量调整哦。。。配方量可...
- 9653
- 给儿子做的蛋糕,其实这款非常适合小朋友吃,首先它是小的,方便拿卫生干净,小朋友吃多少可以控制量,还有用古早蛋糕的做饭,是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干,小朋友吃也不会干,很绵软,蒸蛋糕的口感,烤蛋糕的蓬松全部有了。nice……我做的是小分量的。因为我看网上都是大分量。这次...
- 27840
- 个人不喜欢太甜,所以这款味道偏淡,量在6个左右。上面可以放葡萄干、蔓越莓干,或者用奶油加水果点缀。用料鸡蛋2个细砂糖12克油20克鲜牛奶20克低筋面粉40克糖30克柠檬汁5滴纸杯蛋糕的做法蛋白、蛋黄分开装两个盆。蛋黄+糖12g+油20g+奶20g,拌匀。筛入低筋面粉40g,拌匀。打发蛋白...
- 16033
- 一款特别的cupcake,吃起来有粗玉米粉的口感和香味,配合乳酪和法香,添加极少的糖和盐,是加餐和下午茶的健康选择。用料低粉70g泡打粉1茶匙粗玉米粉50g无盐黄油50g牛奶30ml酸奶70g砂糖15g盐1/3小匙蛋1个切片奶酪1片欧芹2大勺法香玉米乳酪纸杯蛋糕的做法准备黄油和鸡蛋从冰箱里...
- 11978
- 女儿吵着要一起做蛋糕,小白找了攻略按照配方第一次做就成功了,把步骤记录下来。用料鸡蛋5个低筋面粉85克牛奶40克(没有牛奶可以用水代替,牛奶更香)玉米油40克白砂糖25克(加到蛋黄)白砂糖50克(加到蛋白)纸杯9个(蛋糕液装9成满)纸杯蛋糕。的做法5个蛋,一边蛋黄,一边蛋白,分开装。蛋黄还没...
- 12355
- 用做戚风的原料,步骤,改用纸杯装,哦,不,还有不一样的是,用水浴法😁我家的烤箱比较小,17升的,所以温度设定仅供参考……用料鸡蛋3个(每个60g左右)牛奶30克白砂糖40克(蛋黄用12.5g,蛋白用27.5g)玉米油20克低筋面粉42.5克可可粉(可不用)4克开水适量(10g左右)柠檬汁或者白醋几滴香草精...
- 17181
- 第一次做的纸杯蛋糕~用料低筋面粉?克鸡蛋?个细砂糖?克玉米油?克纸杯蛋糕~的做法是不是太干?慢慢涨高还行吗?第一次做的纸杯蛋糕~小贴士请问各位大神这个纸杯蛋糕有啥问题吗?一出烤箱回塌很厉害,这是什么原因呢?...
- 6398
- 记录一下,原方是Reese我的字有点粗糙,哈哈哈哈哈哈用的风炉,150度13分钟,转175度4分钟!!!!用料鸡蛋4个低筋面粉50-70克48连炼乳纸杯蛋糕的做法如图所示...
- 16297
- 12连模+6个玛芬杯。主要为消耗家中自制炼乳,家里吃不了的奶粉都自制炼乳了。用料低筋面粉100克玉米油90克全蛋1个蛋黄5个炼乳60克牛奶40克盐2克蛋白5个白砂糖60克自用方炼乳纸杯蛋糕的做法玉米油加热至有纹路,倒入低筋面粉和盐手动打蛋器快速搅拌均匀,倒入牛奶炼乳搅拌均匀...
- 18262
- 用料糯米纸杯蛋糕鸡蛋2个玉米油33克牛奶48克糯米粉40克玉米淀粉15克细砂糖30克蜜豆15克豆乳卡仕达豆浆粉10克开水90克蛋黄1个细砂糖5克玉米淀粉8克奶油淡奶油250克细砂糖22克白玉丸子糯米粉50克温水40克装饰黄豆粉20克豆乳纸杯蛋糕的做法蛋糕糊采用后蛋法,先将液体搅拌乳...
- 11482
- 简单操作的纸杯蛋糕,小朋友的最爱,当早餐也是一个不错的选择用料鸡蛋4个低筋面粉50克细砂糖35克玉米油45克玉米淀粉3克炼乳30克纸杯蛋糕的做法低筋面粉过筛玉米油加热至75-85度之间倒入面粉中搅拌均匀加入炼乳搅拌均匀加入一个全蛋,和三个蛋黄,搅拌均匀成糊状,放一旁备用三个...
- 32984
- 四个纸杯,香香嫩嫩,简单下午茶改方,原方的二分之一用料简单,一股脑倒配方用料奶油奶酪60克淡奶油35克鸡蛋1个赤藓糖醇(70%甜)12克泡打粉1克生酮kato轻乳酪纸杯蛋糕的做法奶油奶酪60g融化后加淡奶油35g打均匀(奶酪软一些再用电动打蛋器,容易卡)加入一个全蛋,泡打粉(无铝)1g,打均匀(依然电...
- 10790
- 菜谱来源:蔻蔻的甜与蜜根据原菜谱的基础我加入了调色的汁水。简单说:就是轻乳酪杯子蛋糕加入了三色果酱。用料薄荷浓汁190克西瓜泥一个1/4个胡萝卜半个奶油奶酪120克淡奶油50克牛奶50克低筋面粉20克黄油30克鸡蛋3枚主料-END玉米淀粉15克细砂糖50克柠檬汁10克辅料-END四色纸...
- 10022
- 这款加了淡奶油和炼乳等奶制品的南瓜糕,奶香味道浓郁,又伴着南瓜特有的清甜,是那种扎实绵密细腻柔软的口感,有点像栗子面的感觉,偏中式糕点的风格。用料熟南瓜汁(生南瓜300克+牛奶100克)300克低筋面粉200克奶粉20克细砂糖30克泡打粉6克鸡蛋1个(64克)淡奶油50克炼乳15克淡奶乳香纸...
- 23161
- 用料鸡蛋3个+1个全蛋低筋面粉50克细砂糖30克玉米油40克炼乳30克炼乳纸杯蛋糕不开裂的做法把玉米油加热一分钟,马上倒进低筋面粉搅匀,加入炼乳蛋黄蛋白分开,搅打到下面的蛋白程度蛋白一定要打发到这种状态每个人的烤箱脾气不同,我用120℃烤30分钟在转130℃烤十分钟...
- 14655
- 最早喜欢上乳酪蛋糕是起司叔叔,每次走过这家店总要想买个带回家,后来自己学会了做乳酪蛋糕,就再也没有在外面买过,觉得还是自己做的好吃。用料奶油奶酪250克鸡蛋6个(大点)低筋面粉50克黄油60克砂糖75克牛奶100克柠檬汁15克轻乳酪芝士纸杯蛋糕的做法将蛋白、蛋黄分离后分开放置...
- 10024
- 做过仙仙老师的炼乳纸杯蛋糕,非常好吃😋。在她方子的基础上,我做了巧克力味的,一样好吃哟!此方可制作一个12连模的纸杯蛋糕。用料低筋面粉45克可可粉10克白砂糖35克色拉油45克全蛋1个蛋黄3个蛋清3个巧克力炼乳30克玉米淀粉3克柠檬汁6滴巧克力炼乳纸杯蛋糕的做法提前准备好所...
- 13796
- 用料低筋面粉50g蛋黄3个蛋白3个细砂糖35g食用油45g全蛋1个玉米淀粉3g炼乳30g炼乳纸杯蛋糕(FunbuX3专用)的做法食用油用锅加热一下(微热即可)筛入低筋面粉搅拌均匀加入一个全蛋和3个蛋黄,搅拌均匀最后加入炼乳一起搅拌均匀即可把蛋清放入和面机用打发配件进行打发打发至粗泡后...
- 31611
- 用料低筋面粉100克草鸡蛋9个炼乳75克玉米油58克玉米淀粉15克细砂糖50克白醋几滴炼乳蔓越莓纸杯蛋糕的做法9个蛋分离蛋黄蛋白蛋白中加50克糖,几滴白醋,15克玉米淀粉58克玉米油微波2分半钟加100克低粉翻拌加75克炼乳加入蛋黄翻拌均匀加蔓越莓碎翻拌打发蛋白与蛋黄糊翻拌细腻...
- 28794
- 配方出自《咬一口天然的素食烘焙》,能做6个纸杯用料全麦面粉240g可可粉30g泡打粉1小勺小苏打1/4小勺淀粉1大勺豆乳260g葡萄籽油60g(原方芥花籽油)柠檬汁15g细砂糖80g(原方120g)盐一小撮黑巧克力豆80g豆乳巧克力豆纸杯蛋糕(纯素)的做法将豆乳、油、柠檬汁、细砂糖、盐放入容器搅...
- 15185
- 可可爱爱的一款小蛋糕,而且很好吃哦,豆香味十足,搭配了糯唧唧的小丸子,爱了爱了,不管是自己吃还是送人都非常可。可以做10个可爱的小蛋糕。用料鸡蛋(带壳65克以上)3个豆乳粉10克低筋粉50克玉米油25克牛奶40克细砂糖40克白玉丸子冷水25克开水15克糯米粉50克豆乳奶油淡奶油200克...
- 9014