百吃不厌的白灼罗氏虾🦐
- 菜谱
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罗氏虾比河虾鲜甜,你会不会挑爆膏的罗氏虾很关键,这里教大家一个小技巧,看虾头,带黄色的都是有膏的哦,别挑错了哈
(有些老板给你随便挑,有些不给挑的哈)
我跟老板混熟了的,所以老板帮我挑的每一只都有膏的
用料
罗氏虾 | 适量 |
姜片 | 几片 |
料酒 | 适量 |
先把虾清洗干净备用
锅里烧水放姜片和料酒,水开以后放入虾煮3到5分钟,看虾的大小决定哦
煮熟的虾过一遍凉水就可以吃啦,因为煮的时候很多泡沫
超好吃,每一只都爆膏,有膏的罗氏虾最好吃了
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