烹调屋罗氏虾
- 快手菜
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最近觉得罗氏虾比较好吃，里面有虾黄🦐
用料
| 虾 | 12只 |
| 盐 | 5克 |
| 葱 | 3根 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 半勺 |
| 洋葱 | 5分之1个 |
| 生姜 | 2片 |
| 大蒜 | 3瓣 |
罗氏虾的做法
虾处理一下，去虾钳子，从肚子剪开。
![罗氏虾的做法步骤图，罗氏虾怎么做好吃 第2张]( "罗氏虾的做法步骤图，罗氏虾怎么做好吃 第2张")
加料酒腌制
![罗氏虾的做法步骤图，罗氏虾怎么做好吃 第3张]( "罗氏虾的做法步骤图，罗氏虾怎么做好吃 第3张")
锅里放油将虾煎制两面金黄，铲出，锅里放底油，放姜沫洋葱末大蒜末，放盐，然后将煎制好的虾放入，将蚝油、生抽、淀粉、水调至的料汁倒入。收汁放入葱，出锅。
![罗氏虾的做法步骤图，罗氏虾怎么做好吃 第4张]( "罗氏虾的做法步骤图，罗氏虾怎么做好吃 第4张")
小贴士
简单易操作
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